张记大碗皮肚面是北京的特色风味名小吃，汤料充盈，酷似于大杂烩，十几样东西，皮肚、猪肝、香肠、肉丝、西红柿、鸡蛋、青菜、木耳等等一锅烩。物料多样，鲜美爽口。
张记大碗皮肚面，只为百姓做一碗健康好面，为健康餐饮尽一份力。张记大碗皮肚面美食一店汇集，无任何有害添加剂，防腐剂，汤鲜味美锁住吃货味蕾。张记大碗皮肚面诚邀合作加盟商，一起共同拓展事业，以诚信为本，加强团队合作，在变化的市场潮流中稳步前进，实现共享共赢!
张记大碗皮肚面，面食种类丰富，芝香凉面、肉骨面、辣味拉面、辣啦面、叉烧面蔬菜骨汤面、牛腩骨汤咖喱面、精制排骨面、红烧牛腩面、番茄牛腩面……多到让人无法想象，吃货们无可挑剔。张记大碗皮肚面，核心自有工艺源自台湾，私家传授，口味有优势，自有食品原料生产工厂，供应食材成本更低。
面馆有个非常大的优势就是，开店受地段影响较小，张记大碗皮肚面也不例外。张记大碗皮肚面开店，学校、车站、社区、商场、美食城、商业适合，所以无论是老人、年轻人还是孩子都非常的喜欢。
食以面为先，张记大碗皮肚面20年经营，传道受业经验丰富。张记大碗皮肚面以经营骨汤拉面为主的快餐连锁已有20年的历史，张记大碗皮肚面在经营中以爱心来为消费者提供“安定、安心”的视频，追求产品品质、服务品质、卫生品质。励志打造餐饮模范品牌，目标成为消费者心目中的好餐饮。