赵老七飞连锁品牌，隶属于沈阳佐道餐饮管理有限公司。成立于2011年,是一家高速发展的民营股份制企业，以餐饮连锁、品牌运营为主，兼具餐饮立项、策划、运营、推广为一体，专注于打造连锁品牌，并将于后期延伸开发系列即食产品、熟食产品、深加工产品、调味品、专有品牌酒水饮料、其他餐饮服务等项目。公司以不断创立为核心文化，以全国连锁为远景，以上市公司为目标，不断开拓进取，为合作各方带来长远稳定的经营。赵老七飞刀削面馆，以刀削面为特色饮食招牌，馆产品涵盖各种凉菜、拌菜、冷拼、炸食、炖品、烀菜、特色菜品、酒水、饮料、调味品等，以大众消费、中低价位为主，即食快餐、外卖打包、三朋小聚、四友会餐为主要消费群体，馆加盟商圈定位在车站、医院、休闲、旅游、社区等中低实现目标群体密集的地区。
赵老七飞刀削面馆，以刀削面为特色饮食招牌，产品涵盖各种凉菜、拌菜、冷拼、炸食、炖品、烀菜、特色菜品、酒水、饮料、调味品等，以大众消费、中低价位为主，即食快餐、外卖打包、三朋小聚、四友会餐为主要消费群体，商圈定位在车站、医院、休闲、旅游、社区等中低实现目标群体密集的地区。
赵老七飞追求以质为先、以量取胜，以较大的客流量、部分产品较低的收银率、其他产品适当的收银率，维持总体的合理收银水平，终实现长期稳定的发展，近阶段预计将在沈阳本地开设20家以上连锁店，以扩大品牌美誉度和影响力，中期将会以东北、华北为主要范围，逐渐开拓更多的外地市场连锁店，终走向全国，实现更大的发展。
赵老七飞优先家旗舰店位于沈阳市铁西区兴顺街，于2011年9月份开业，营业面积达1200平米，远超同类行业门店，开业之初单日营业额高达2500优惠，日常平均1500优惠以上，在周边范围建立了广泛的影响力、号召力和口碑，竞争力较强，周边1000米范围内的同类型餐饮，普遍折损，基本无力抗衡。