几年，随着日韩网络的热播剧的传播，各种日式的文化元素在我们开始慢慢的兴起，日式的美食在还是得到追捧流行起来，尤其是日式料理在美食行业引起了很大的震动，是一场全新的美食改变。板崎日式料理的菜品讲究的是入味和入味，同时也注重进入消费者的心里，板崎日式料理立志给广大消费者提供健康营养、方便快捷、经济实惠的日式美食，板崎日式料理除了料理以外，还提供早、中、晚餐，可以满足顾客的三餐需求，板崎日式料理是全天24小时营业的，不论何时都可以体验板崎日式料理的美食。
公司旗下拥有的“板崎料理”项目，现全新合作模式面向全国展开连锁系统建设。多年来，板崎料理帮助了几百人实现创业梦想，为社会提供5000多个就业岗位，日服务近二十万名消费者。板崎料理“不忘初心，坚守使命”，吸引近百家国际一线品牌争相合作，强强联合，全力打造料理首一品牌。
板崎来自于禅道；为了在听禅中抵制饥饿，肚子抱石一块，称为“板崎”；后来就有了给听禅僧人的茶点，再后来有了很负盛名的板崎料理
正宗的板崎料理，还会在四季种上不同的花草，配上不同的装饰和灯光，并在菜肴中加上自种的花草作为辅佐。真的是难得的讲究。美食并不要自虐~~也不只是在事物本身上下饕餮的功夫……却又尽量融合与自然。这个，或许才是美食高境界的诠释吧。
集团设有采购研发中心，实力雄厚的研发团队定期进行新产品研发，不断推出新产品、新口味，以满足顾客不断提高的消费需求。寿司、刺身、铁板烧、烤物、天妇罗、拉面等款式的丰富让加盟商们可选择性极大，也让板崎在餐饮行业保持新鲜活力与市场竞争力。
民以食为天！一日三餐甚至多餐，人人要吃，家家必须！餐饮行业因其市场巨大，刚性需求，必不可少，成为加盟创业者首一选的行业。