1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料。
2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。
3、加盟申请：工作人员会更具您的情况让您填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》。
4、资格审核：万岁日本料理总部对创业者提供的各种资料进行审核，审查，通知申请人，即可签约。
5、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
6、店面装修：总部为创业者提供装修指导，与设计指导。
7、开店筹备：这个时候您可以招聘人员以及培训工作。
8、货物配送：物料的输送，总部会给予运输帮助。
9、试营业：试营业的时候做些打折等优惠活动，吸引客户。
10、正式营业：总部全程指导，前来恭贺。