炉匠料理拥有厨艺精湛的炉端烧料理师，2011年首度落户上海浦东陆家嘴ifc国金中心4楼。秉承炉端烧新鲜现烤的烹饪传统，炉匠日籍料理长坚持只选新鲜食材、受热均匀的上品备长炭，烹饪过程中仅添加海盐提味，力求诱出食材原味，倡导饮食健康安全。
熊熊炭火边插满了各类新鲜鱼贝、蔬果，料理师不时翻移炉边烤物，以木浆将鲜嫩出炉飘着炭火余香的烤物呈递给围坐在烤台边的食客们。伴随店内活力欢腾的阵阵吆喝，宾客间互动更为热忧，再佐以一杯清酒，心情大好之余，食物也变得愈加美味了。
炉匠料理，以传统日式烹调技术融入创立思维，配合很新鲜、时令的食材，制作而成的日本料理，均深得本地食客爱戴。店家秉持创立、好的出品理念，并由丰富经验的料理团队管理，致力将很好的日本料理概念带进国内，务求让每位食家品尝到殿堂级的大和风味。寿司很好吃，鱼和鸡蛋羹也不错。如今炉匠料理已经在全国拓展了多家加盟店，成为行业中的一把好手，强大的品牌有名度定会为您创造丰厚的加盟经营。
炉匠料理自进入市场后，深受广大消费者的喜爱和推崇，成为许多美食家集合小站，在这里不仅能够品尝到美食，优雅的环境更让人们获得身心的放松。炉匠料理有3000年古罗马深厚文化底蕴的意大利比萨，相对于只有百年历史的汉堡包和西式炸鸡来说，是一个强劲的对手。炉匠料理以“健康、时尚”为理念，以都市白领、商务人事、家庭情侣等为主体目标客户群，风格轻快时尚。由于用料讲究，口味地道，在顾客群中反响合格。
1、总部针对加盟商所在区域媒体特点和消费习惯，制定低成本的开业宣传和促销活动方案，扶持开店有人气，在较短时间内实现;并在节假日结合当地资源和网络提供长期的品牌活动策划支持，永葆品牌活力。
2、提供炉匠料理制造配料和产品制作工艺，并由总部派出专业“大厨”进行上门烹炒指导，提高/增加出品口味统一。炉匠料理是可以潜在市场的品牌项目实现了创业者的致富梦想，并且加盟门槛也比较经营比较灵活，创业者开店的时候1~2个人就可以经营。炉匠料理加盟创业不受居住就是操作简单而且可以稳步上手的品牌项目，在行业当中拥有坚实的基础，创业者加盟开店轻松了很多。
3、总部与安徽升达经贸管理学院、烹饪学校长期合作，并设立炉匠料理店长，厨师专业课堂，可为加盟商提供专业的店长和“大厨”。科学的配送，合格的创立，多样化的研发，为店面带来了更多的市场，再加上合格的调研，多种不同的协商解决了创业者的加盟问题。
4、从建店到开业，从开业到运营，我们对加盟店实行保姆式跟踪服务，后来建立标准化服务系统。使品牌文化、精神、理念，合格的服务，传达给更多消费者，建立品牌忠诚度，后来与店面共赢，形成强大的品牌效应。炉匠料理专业的指导，合格的设备，的扶持可以为店面带来更多的培训，再加上合格的管理促销，多种不一样的配合，让创业者加盟经营变得简单。
5、商场支撑：总部依据客户当地商场环境及时进行有用剖析，为客户供给多方面扶持，确保加盟门店的运营。
6、广告支撑：加盟总部供给一致的品牌形象，加盟者能够凭借品牌已有的品牌形象的支撑，为加盟吗门店的运营供给强有力的支撑。
7、物流支撑：总部24小时随时待命的物流团队，及时准确进行出产设备和原材料配送，确保店面顺畅开业。
8、策划支撑：从开业到后期运营期间节假日促销，会员促销到产品的宣扬活动，加盟全程供给全套支撑，确保产品的不错。
1、咨询加盟政策:客户浏览网站、电话咨询、在线交流、电子邮件等方式，了解您关心的问题，安排专业的加盟顾问为您服务。
2、考察总部：提前预约总部考察时间，于销售地点(中午或傍晚)到门店参观。
3、填写申请 意向确定:具体洽谈、填写《意向申请表》预定单店加盟或区域代理名额。
4、加盟资格评估:公司对加盟资格及选址进行评估
5、缴纳费用签订合同:合作正式确定后，提交身份证复印件备案。并将依据区域保护政策限额发展。
6、系统培训:业务培训、操作技巧培训、销售培训
7、装修布置总部验收:按照统一形象资料进行装修布置，督导人员验收合格方可开业。
8、物流配备设备进场:按照《物料标准》进行配备，设备提前调试。
9、咨询加盟政策:加盟商至少提前一周向总部申报开业时间，申报后，总部会派人策划并帮助举行开业庆典。
10、考察总部:公司跟踪服务，免除加盟代理商的后顾之忧，制定提高业绩策略，市场带动着公司给予奖励。