首尔拌饭的招牌产品是深具韩国传统风味的石锅拌饭，辅以超肉饭，各式冷面，传统韩国泡菜等韩餐快速料理经典。不但保留韩餐固有的样式和拌饭的传统味道，还可以根据个人饮食喜好，选择米饭、酱料和放在上面的装饰配料，我们准备了白米、发芽糙米、黑米、粘麦米等4种米饭和辣椒拌饭酱、芝麻拌饭酱、包饭大酱、鲍汁酱等4种自产酱料，供国人随意选择。提高/增加拌饭品质的关键是制造酱料，这一直是首尔拌饭品质控制的重点。
我们专门聘请有名的酿酱师，自己研发酱料，其酱保质期长，色泽金红，营养丰富，味道醇厚，是首尔拌饭连锁经营制胜的根本所在。我们一面严格执行味道标准化，一面努力适应当地消费者的口味。并不断更新产品结构，积极吸收中式，日式料理的精华，在首尔拌饭，顾客不光能够品尝到正宗的韩国石锅拌饭而且还有韩国冷面，日式牛肉饭，照烧鸡腿饭，传统大酱汤等各式东方经典料理。
“首尔拌饭”快餐拥有历经实战磨练的产品研发团队、产品研发基地、品牌平面三维设计团队、品牌运营管理组、品牌售后服务部、上门指导技师团、后续研发配送基地等，拥有百名专业的运营服务员工。
“首尔拌饭”快餐以规范的管理、细致的培训、标准的设计、完善的服务、专业的技术，打造具实力的餐饮品牌。在产品方面不断创立、不断更新，保持产品走在时尚的前端。在连锁方面放低难度、让利于创业者，旨在为广大创业者提供一个快速致富的平台。
悠久的历史、异国特色美食、好的服务、时尚的产品理念、绿色健康的产品优势都将确保与每一位“首尔拌饭”的合作者创造餐饮时代的奇迹。“以诚待人、诚信办事，诚信为本，学做真人”的经营宗旨，以“诚信为荣、失信为耻”作为发展的根本，企业的发展只有保持了“诚”才会得到客户的“信”，一个企业才能持之以恒的合格发展。