有鲜气五道料理，充满日本料理特有的简约精炼精神。材料主要以牛肉、青葱、蔬菜、蒟蒻、豆腐为主，酱汁与程序，则依地域不同，而有不同的自有工艺与程序。有鲜气五道料理以寿司、寿司餐盒及刺身类为主;产品品种多样化，价格定位能满足不同顾客的需求，为广大消费者提供“新鲜、健康、营养、美味”的产品美食，是有鲜气五道料理的宗旨。
有鲜气五道料理品牌自一家门店开业以来，秉承着“顾客至上、锐意进取、文明规范、增长创立”的经营理念，坚持‘顾客一’为原则，为顾客提供‘健康、新鲜、营养、美味’的产品。
随着日本料理在全球范围内的流行，越来越多日本以外的人们，都想尝一尝拥有日式风味的菜肴。近年来，日料在我国的发展势头也相当凶猛，仅北京、上海两个城市，一年增加的日料店就到一千多家。
寿喜烧又可称为锄烧。据说早起源于日本古早年代，农人们于农事繁忙之余，简单利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分，于火上烧烤肉类果腹因而得名。
到现在，寿喜烧当然早已不仅只是在简陋铁器上烤肉这么简单了，不但成为日本人们品尝较好牛肉的代表性烹调；一般家庭逢到欢聚或庆祝时刻，也常会慎重准备了阖家欢喜享用。但虽说如此，广受爱戴，寿喜烧内容在与作法上却始为单纯、一点不复杂，充满日本料理特有的简约精炼精神。材料主要以牛肉、青葱、蔬菜、蒟蒻、豆腐为主，酱汁与程序，则依地域不同，而有不同的自有工艺与程序。
有鲜气五道料理以“以服务为基础，以质量为生存”的经营理念，努力实现自己的目标，客户人群广，深受广大消费者的喜爱和支持，是时下的创业机遇，要是您对加入我们比较感兴趣，那么就不要迟疑赶快加盟吧!