大锅麻辣烫总部综合了多年来流传下来的民间武术世家的滋补方法，运用麻辣香料、草药，使汤有利于疏筋活血、补气祛寒、开胃健脾。大锅麻辣烫，以现代工艺加工而成骨汤料包，富含钙质，达到补钙强骨的目的。大锅麻辣烫的二料合一，用于汤中，益于消化吸收，又味美可口。
坚持“为顾客创造价值，与顾客共同成长”的宗旨，“任人唯贤、唯才是举、选贤任能、用人所长”的人才观，吸引了大批人才，组建了一支注重实干、讲求效率的团队。我们的团队秉承“服务、质量”的企业信条，把产品和服务提供给客户，不断演绎着美食的至高境界，为社会创造财富和效益。
大锅麻辣烫，严格把关项目开发、原材料选择、物流配送、生产工艺等每个环节，致力于用负责任的态度打造绿色餐饮，为身边的每一个人创造一个健康、绿色的餐饮环境。大锅麻辣烫环境舒适优美，店堂清洁卫生;新鲜蔬菜，只需淘洗，肉类成品多，无繁琐的加工程序，烫选材易，经营灵活，总部全程帮扶。
大锅麻辣烫品牌特色：
开赢：就地取材，揽客源毫不费力！
可更具当地影视文化特点就地取材，美味自然纯粹，吸引当地客源，又可节约成本。
开眼：分层氽烫，控火候恰到好处！
传授烫菜时间把控技巧，分品类、分层次进行菜品氽烫，食材展现恰到好处，口感有惊喜。
开胃：美味混搭，你的喜好你做主！
口感麻辣鲜香，接地气的麻辣烫，蔬菜、海鲜、丸类、粉类.....随心来涮，潮流美味获好评。
大锅麻辣烫，十余年丰富实战管理经验，为每位加盟业主制订出完善的成功经营战略。开店前，以严谨的态度指导加盟业主选择店面、形成完整系统的店铺形象设计规范、以及施工全程指导，确保新店顺利开业。大锅麻辣烫，开店后，总部相关人员会不定期到加盟店进行督核指导。更有营运主管提供一对一的经营管理指导。