e家人餐饮管理有限公司于2012年11月3日成立，总部座落在拥有2500年悠久的人文历史、美丽的太湖风光、丰饶的物产资源的苏州。本公司主营麻辣烫、干锅、火锅、龙虾。
结合江南地理环境、气候物产及饮食文化特色，公司创的旗下品牌“e家人麻辣烫”，多年来一直享誉苏州大街小巷。绿色环保、健康养生，是拥有独特口味的新潮餐饮品牌。用上等猪骨和母鸡炖的养生汤底，加上用几十种养生药材炒制而成的底料，使得“e家人麻辣烫”成为了苏州市民家喻户晓的麻辣烫品牌。
“e家人麻辣烫”从创立伊始就凭借着其特色以及深受大众喜爱的口味，如同一夜春风，迅速火遍江南大地。在短短的一年里，发展到拥有30家直营连锁店，目前以每个月开设两家麻辣烫加盟店的速度稳步发展，遍布苏州东南西北。
e家人餐饮管理有限公司创立伊始，就与苏州广播电视总台合作，建立了合格的战略合作伙伴关系，力求强势媒体的传播平台，将“e家人麻辣烫”打造成行业，也为广大加盟商做好坚实的品牌基础。
公司规模化、品牌化、市场化、标准化与连锁加盟店，共同打造“e家人麻辣烫”品牌的美好未来，扩大市场份额，实现我们与加盟商的双赢。努力发扬立言、立行、立业的企业精神，e家人餐饮管理有限公司会逐步发展的更强、更大，立足于苏州，走向全国。
品牌故事
BrandStory
e家人麻辣烫创始人刘宇风董事长祖籍四川，其母肖氏出生于四川省锦阳市安县，上世纪中旬跟随外婆迁居湖南省益阳市安化县定居！
一家人以小吃串串香手艺为生计，以38种名贵中草药熬制的汤底，新鲜食材，
再结合四川的麻，湖南的辣等多种口味，做成了富有家族特色的麻辣烫，风靡四方！
在当地一直受到大家很好的口啤！也成当地不可缺少的民间小吃！
一家人同心协力，母亲、姥姥勤俭持家，孝道为先的家风深深地影响了刘氏兄弟。
本世纪初，怀揣梦想，刘宇风只身走出大山，离开家乡来到美丽的江南打拼。
2006年，优先家麻辣烫速食店在苏州开业，为感谢母亲及姥姥一生操劳和对秘方的经营传承，特将店面起做“e家人麻辣烫”！
后来成立了e家人餐饮管理有限公司！在全国招募加盟商！代理商！把e家人麻辣烫一代一代传下去！把美味献给全国人民！