欧记麻辣烫属于欧记餐饮公司，总部位于湖南，是人们喜欢的美食，价格不贵，是休闲娱乐的小吃。欧记麻辣烫一直都坚持选用新鲜的食材。一次性的汤底，为消费者争取干净卫生的饮食，食材的来源可靠、有鱼皮脆、鱼丸等，还有主食，主食包括油条、大饼、手工面条、方便面一类。
企业在市场上发展多年，主打串串，软脆的口感，小料很齐全，一进店消费者选择自己喜欢吃的食物放入盆中，选好以后，服务人员负责煮熟，煮熟以后消费者把自己喜欢的小料加入其中。欧记麻辣烫种类丰富，荤素都有，平均下来十几块钱就能吃得很饱，是便宜的小吃，麻辣烫很容易煮熟，缩短了等待的时间。
欧记企业制作餐饮很多年，一直以来不断更新，追求好的麻辣烫口感，努力和其他麻辣烫不同，加盟欧记麻辣烫，企业打下了安稳的天地。装潢以及餐具和总部保持一致，总部派人提供课程，让加盟者在短期内掌握欧记麻辣烫的精髓之处，学到好的味道和口感，麻辣烫是火热的美食，也是简便快捷的小吃，种类花样不断更新，众多网红也喜欢吃欧记麻辣烫。
企业蕴藏了无限的潜力，麻辣烫的喜爱者囊括了很多年龄段，无论是孩子还是老人都臣服于欧记麻辣烫的经典口味，不止如此，欧记麻辣烫在继承经典的前提下，也在用心更新，用更新给企业带来新的活力与生机，众多加盟者选择欧记麻辣烫，加盟店遍布很多地方，欧记麻辣烫逐渐深入人心，备受好评和青睐。
1、丰富产品，赢得消费者欢迎
欧记麻辣烫在北京当地还是很有名气的，品牌有团队，自己研制的汤底，丰富产品，新鲜品质，所以才会得到很多消费者欢迎。因为，一直都在不断追求品牌更新以及突破，尊重传统餐饮文化，恪守诚信经营之道，也很注重企业品牌提升。拒绝使用料包以及香精，汤汁很风味，很自然和鲜醇，营养又丰富也很均衡。
2、美味可口，价格也很实惠
该品牌是在2012年的时候成立的，给消费者提供了很多好吃麻辣烫，又美味又可口，价格也很实惠，而且也很亲民，自从出现之后，就得到消费者热烈追捧，每天去店面当中的消费者也是络绎不绝。除了香飘十里之外，总部也有完善加盟政策，给加盟商提供很多加盟支持，如今也是帮助很多餐饮创业者在行业当中成就了一番事业。
3、拥有突出和懂管理经营团队
欧记麻辣烫，经过多年成功经营，也比较注重人才培养，现在的总部也拥有了一支业务能力较为突出，总管理经营团队，这样才会给加盟商带去财富，另外也会帮助加盟商去寻找目标客户，目标客户都是具有消费能力和休闲食品需求消费者。
4、充分利用促销活动
相信大家都知道，对于一个门店来讲促销其实也是必不可少的一部分，加盟店应该要充分去利用促销活动，创业者也可以根据不同的节假日或者是开店时间进行促销活动，也可以在活动当天进店消费的顾客们都可以得到一份精美礼物，促销带动消费者购买意识，这样也会让创业人群获取创收，同时还可以掌握店铺技巧和商业惯例。
5、不断更新产品，调整产品结构
总部也是拥有比较成熟市场运作和管理经验，形成了市场调研为一体运营体系、产品开发、冷链物流、连锁经营、门店管理。总部也是拥有自己的营销团队，及时的根据消费者需求和市场变化，对产品进行控制，经常不断的对产品进行更新，及时去调整产品结构，给创业者提供服务和后援支持。
1、智慧之选咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟欧记麻辣烫项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。
4、签订智慧之选协议：双方确认考察结果无异议，正式签定智慧之选协议。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：欧记麻辣烫总部协助智慧之选人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。