秋天是容易思乡的季节，月亮也渐渐的变得圆了起来，我们之所以忘不掉的是年少的那份纯真，我们怀念的是父亲，母亲，爷爷奶奶，外婆外公一起聚在大院里的景象，而如今却总是形单影只，我们一路前行，越努力越怀念。
壹碗三省用简单的材料，做出应有的麻辣烫的味道，我们心底里高兴的不是一个客人吃了多少钱，反馈你的汤有多浓，我们乐意听到的反而是你们的汤跟其他家不一样，清淡，没有添加剂的味道，没有乱七八糟的复杂，这就是我们想带给大家的东西，纯真，珍贵的原始保留。在这个浮躁的世界，在这个物欲横流的社会，心总是不能安静下来去品味和思考，麻辣烫为快食类，人们总是在中午休息时匆匆解决，很多人认为这不过是一碗麻辣烫，一个很低端很不起眼的餐食，而壹碗三省是拒绝的，它希望客人慢下来，品味每一种食材与汤的交汇，品味用7个小时十几种中药熬制而成的汤的鲜美，我们追求的是让麻辣烫变的简单而美味。
我们注重每一个细节，碗筷的消毒，餐巾纸的挑选，辣椒的选择，以及每一滴油，每一份菜，都确保健康，干净，新鲜，励志做健康的麻辣烫。我们借鉴日本餐饮的管理经营理念，细致，精致，日式风格的装修在麻辣烫届独树一帜，让民间的麻辣烫走向国际舞台，而又保持其味道的纯正，正是壹碗三省人。关于麻辣烫在操作过程中每个环节要求的很严谨，更加重视卫生，丰富的菜品可以选择，大众化消费价格深得年轻人的喜爱。选择品牌加盟也很简单，不需要大厨，不需要庞大的厨房和整套设备，操作起来很简单。餐饮店在经营过程中，总部严格要求食材新鲜，每天都必须采购新鲜的食材现做现卖，确保让顾客吃得更加安心，还有丰富的菜肴可以选择。
壹碗三省麻辣烫原汁大骨8小时熬制浓郁汤底，配入老坛酸菜，下入各种食材，酸香鲜美，微辣不腻!精选地道川椒、花椒干姜等40味香料，煸出香味后下醑糟汁、大骨汤，待汤汁浓厚、香气四溢、味道麻辣回甜时，烹煮各类食材，让食客体会其麻辣鲜香时胃口大开，不能自已。
广告资源优势——百度、网易、新浪、口碑、糯米等各平台整合投放广告信息、降低门店广告成本，同时扩大品牌影响力。
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品牌优势——门店用较小的成本分享总部经过长期经营努力形成的品牌和信誉从而有力地促进销售，并扩展自己的业务范围。
原材料优势——总部一手原料一站式采购渠道，降低门店采购成本，提高产品好处，降低了竞争损失。
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人才资源优势——总部的人才资源也是您加盟后享有的一大优势，再也不为人员流动与人员培训而烦恼。
培训优势——且总部有针对性的培训和指导可让店主不断提高自己的经营和管理能力。
服务优势——低成本享受综合服务，如物流配送和售后服务。而总部则通过规模效应使服务更加便捷化。
1、项目咨询：用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容。
2、项目考察：到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认意向。
3、申请：意向明确后，填写申请书。
4、资格审核：总部提供的各项资料进行审核，以确认资格。
5、签订合同：明确双方的权利与义务后，签订合同。
6、相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核后发相关证书。
7、开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店。
8、售后服务：建立档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题，免费技术升级。