爱尚冒菜是一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理，为加盟商提供管理、技术支持、产品销售支持。涵盖特许加盟整个运作流程的专业性知识性餐饮连锁企业。爱尚冒菜加盟店遍布全国，信誉有提高/增加。
目前公司是以特色冒菜为主营产品，以“营养健康、美味时尚”为消费主题，从而形成“新鲜美味 平民快餐”的特色美食品牌。 公司以“标准化、规模化、产业化”为奋斗目标，奉行“用技术提高/增加品质，用服务打造品牌” 的经营理念，倡导“合作、共赢、进取、创立”的企业文化氛围，以不断提高连锁体系的营运管理水平和提升品牌价值为目标。
传统与现代化结合，美味别致
爱尚冒菜是琴记爱尚冒菜餐饮有限公司的旗下冒菜品牌，成立于2011年，属于川菜系列，也是成都的特色菜之一。爱尚冒菜始终秉承着发扬三国文化及巴蜀文化为宗旨，采用传统冒菜做法与现代化制作工艺相结合，制造的独特香料，底汤用猪骨、鸡骨、羊骨等做原料，再加上各种动植物做成的绿色健康调味品，麻而不涩、辣而不燥、不上火、不伤脾胃，这也促使了顾客们频频光顾爱尚冒菜店，每当就餐点的时候店铺内上客率尤其的高，时常会出现排队叫号的情况。
新鲜食材，口感佳
爱尚冒菜凭借着独特的口感与绿色健康的底料配料等吸引着顾客们无不趋之若鹜，纷纷涌入店内一尝究竟，尝过的人无一不对爱尚冒菜赞誉有加，因此，很多加盟商们慕名想学习爱尚冒菜的制作方法，可见其在市场上的受欢迎程度。爱尚冒菜从成立至今始终坚持每天对于新鲜的食材采购，与各种蔬菜肉品的食材商们保持合格的合作关系，有固定的食材供货商，在确保顾客吃的美味的基础上还能扶持食材的健康、卫生。爱尚冒菜深知想要造就合格的品牌，就要从一份美味、健康的冒菜做起，好的口感离不开新鲜健康的食材，所以，爱尚冒菜多年以来始终坚持新鲜食材的采购。
易上手，经营过程轻松
爱尚冒菜经过多年的发展，有着自己的一套冒菜制作流程，加盟者只需按照爱尚冒菜提供的制作方法制作冒菜就可以；爱尚冒菜会为加盟者提供制作冒菜的技术培训，加盟者即使是餐饮小白也能轻松学会，同时爱尚冒菜为了提高店内的出餐率，对核心底料与配料香料等统一进行配送，大大节省了加盟者制作冒菜的时间与物料运送成本，出餐快，翻台率高，营业金额随之也跟着上去，加盟者经营的过程较为轻松。
全年无休，实现目标有扶持
爱尚冒菜不会受到季节性限制，不存在淡季，全年无休，扶持了加盟者的营业实现目标，冒菜即可以堂吃又可以外卖，一餐售价在10到2优惠之间，较为平民化，是都市白领与学生们的就餐优选；冒菜有着快餐和正餐的特点，不管是午餐、晚餐还是夜宵，冒菜都可以轻松应对，口味多样，满足不同年龄阶段的需求。
加盟流程
1、前期进行沟通。