古都冒菜加盟

36意向加盟
120申请加盟
73门店数
适合人群自由创业
投资金额10~20万
加盟区域全国
经营模式代理
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      冒菜是近期近年流行的一种新时尚菜品。川人在做菜时,有时要将蔬菜在沸水里焯(烫)一下,以达到嫩脆而又不失营养的目的,地方语俗称为“冒”。到这里,你也许就明白了。四川正宗冒菜较早发源于成都平原的新繁、新兴、彭州、通济、银厂沟一带。古都冒菜看准商机,将此大众化、精细化、时尚化,逐渐推向城市进而走入大雅之堂,风行全国。冒菜秉承了传统川菜的精典又融入了四川麻辣烫的精髓,因此冒菜的味道更独特,菜品更丰富,价格更实惠,更受广大消费者的青睐。
      古都冒菜世家传承,其弘扬中华饮食文化,食材精致,用料考究。经古都冒菜团队精心研制,汤味主料在突出麻、辣、鲜、香基础上,加以几十味名贵中草药,使其不仅美味营养健康,更兼具滋补,同时口味多样,真正达到健康、科学、合理的饮食结构。
      古都冒菜深受百姓喜爱并推崇,凭借美味的食材、专业的品质、用心的服务,已成为深受客户信赖的冒菜领军品牌。它将肉类、薯类、菌类、藻类、海鲜、豆制品及各类新鲜蔬菜等绿色食品,放入汤料中,经冒菜烫制技术烫制,调制出先吃菜、后喝汤的特色的健康饮食。
      古都冒菜的汤底分为辣汤与不辣汤底,不辣的高汤汤底是可以喝的,高汤采用猪大骨棒、鸡腿肉、鸡架经过24小时以上的精心熬制而成,不添加鸡精味精,熬出鲜味来,所以连小孩子也可以安心食用。
      辣汤底采用世界排名第五辣的四川石柱县的辣椒、麻椒,空运到此,再加入30多种香料,配合四川当地菜籽油炒出辣汤底,汤底醇厚,辣而不燥,菜品入口所经之处,麻辣鲜香的味道撩拨着每一颗小小的味蕾。
      古都冒菜自创立以来始终都秉承着“诚信服务、品质为重”的经营原则,其在制作冒菜的时候每一步都经过了严格的检测标准,他容不得一点的误差,因为古都冒菜对于自身的严格,所以其品牌的发展真的越来越好了。

    古都冒菜加盟优势

      1、技术培训:总部为加盟商提供以各种美味的制作、设备的运用、点单、收银、上菜、制作出品、菜品设置、价格定位、营销策划,运营管理,危机处理等一系列培训,培训方式包括直营店培训和上门驻店培训,理论联系实践,跟班实操,随到随学,学会为止。
      2、运管培训:总部以制度化,表格化,流程化的理念设计各种运营流程和管理手册,经过简单培训,均能轻松自如控制成本,提升效率。
      3、品牌优势:总部为古都冒菜加盟店提供全套CIS企业品牌形象识别系统,含文化理念识别系统、行为识别系统,形象识别系统。
      4、店面设计:总部独特的设计理念,有上千家店面的设计经验,经过灯光灯饰、文化展板、颜色氛围营造时尚感觉,打造省钱的装修模式。
      5、区域保护:总部对每个品牌实行限额、限区域加盟的保护政策,确保品牌的连锁发展。
      6、紧急支援:总部为每个古都冒菜加盟店提供技术应急培训,厨工应急支援,危机应急处理等系列支援。
      7、后续技术:总部为古都冒菜加盟店研究并培训该品牌的后续新产品,新技术,并可应邀为个别门店提供个性化研发新产品。
      8、物流支持:总部全天为加盟商提供即时响应式物流,为加盟店及时、迅速采购或发运各类开店物品、耗材。

    古都冒菜加盟流程

      1、意向客户到公司进行古都冒菜产品、品牌等全面考察。
      2、意向客户提交加盟申请表。
      3、招商部进行资格审查。
      4、确认申请合作,签订加盟合同。
      5、招商部进行选址核定。
      6、设计部提供装修方案并予以指导。
      8、市场部配货及开业前准备工作的指导。
      9、对专店长及员工产品、营业培训。
      10、试营店正式运营。

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