企业简介
成都冒大仙餐饮管理有限公司，总部位于成都，是一家定位于餐饮管理、特许加盟的专业性餐饮连锁企业。
经营范围涵盖配料生产、产品研发、食品深加工、物流配送、店面设计装潢、餐饮文化开发、餐饮人才培训、特许连锁加盟等，提供餐饮全产业链解决方案，致力于打造消费者体验更佳的餐饮企业。
集团公司引用先进的人才理念和完善的晋升机制，汇聚了大量行业精英和专业人才。公司秉承“海汇百川，德聚盛锦”的企业发展理念，以“餐饮领路人”为企业使命。
品牌故事
一种说法是冒菜起源于汉末三国时期，在西汉时，由于井盐的大量开采和使用，川人“尚滋味，好辛香”的饮食习惯已经初步形成。西晋人左思在《蜀都赋》中就有“调夫五味”，甘甜之和，......五肉七菜，朦厌腥臊，可以练神养血者，莫不毕际”的记载，调夫五味讲的就是中药调味方式。冒菜经过多种改良有当初的一种卤味型冒菜转变为更多、更适合各地人群喜爱的口味如：火锅型冒菜、清汤冒菜、微辣冒菜、特辣冒菜、藤椒冒菜、三鲜冒菜以及传统的卤味型冒菜。
冒大仙加盟优势
品牌优势
冒大仙冒菜名称、商标标识均在国家工商局注册，凡正规加盟店均经公司授权在和合同期内享有合法使用我公司注册商标的权利
技术优势
我公司均为每个冒大仙冒菜加盟店免费培训一名兑锅师，炒料是核心技术，由公司加工成品直接提供给冒大仙冒菜加盟店，店面装修、厨房布局、组织结构设置、规章制度、操作程序、宣传广告、销售技术等均由公司负责指导实施
业务支持
公司负责为冒大仙冒菜加盟店管理人员、技术人员、财务人员等相关岗人员提供免费的培训（交通、食宿费用由冒大仙冒菜加盟店自理）并在冒大仙冒菜加盟店开业前7-10天派公司前厅、后厨培训经理现场进行全员培训并指导开业
运营支持
公司将向正规冒大仙冒菜加盟店免费提供《公司简介》、《员工守则》、《运营手册》、《操作手册》、《培训手册》、店面装修及视觉识别（VI）标准等宣传、培训、运营资料。
物流配送
部分专用调料、特色菜品、底料等等主要原材料由公司提供，统一物料配送，所有这些优势在国际特许经营网上您都可以看到。