经典川味，松芝巷火锅，一筷子到成都！
冒菜是四川非常有特色的菜系,是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。松芝巷是一家特许加盟、产品研发集于一体的餐饮企业，经过深入调查市场后，依托自身的优势创立了“松芝巷火锅冒菜”品牌。“松芝巷火锅冒菜”继承和弘扬四川传统名吃为主题，以浓厚的四川历史为背景，将四川传统小吃的精髓以现代管理理念，使您仿若置身旧时四川，品尝独特川式风味。松芝巷火锅冒菜品牌成立以来，秉持“一筷子到成都”的宗旨，选用香料,文火炒至焦香，与辣椒一起磨成细粉，冲入沸腾热油。浸渍而透，烘凉而成，使辣椒香、油香，药香、融为一体。
一个人的火锅，颠覆传统，给你独特的美味！
传统火锅好吃, -个人吃不完，成为行业的痛点,也造就一个巨大的商机,《松芝巷》养生火锅冒菜则顺势而生!!!
冒菜, 99%的年轻人群都喜爱的美食,由河南松芝巷餐饮管理有限公司全国打造的养生火锅冒菜,更是深受商家和消费者的热爱和唯崇,因其操作工艺简单、出餐快、色香味俱佳,辅以调料的独特口感,让人食后回味无穷大感过....
针对于市场上的传统冒菜,摒弃劣势,改良创立,颠覆传统冒菜的制作工艺和操作模式，又结合火锅的特点,从传统的多人一锅到松芝巷养生火锅冒菜的一人锅,可以说开创一个庞大的餐饮火锅冒菜市场,出餐快,翻台率高,很适合当下人们快节奏的餐饮需求,松芝巷的核心运营理念就是“一个人也可以吃的火锅”.人均消费十几到几十元的客单价, -经推出,立刻火遍全国,深受消费者喜爱。
消费群体广：适合大众消费群体,尤其适合70.80、90.00后美女帅哥的口味
客单价亲民：客单价十几到三十几元,让消费变得毫无压力
产品分量大：一份火锅冒菜再配上米饭,相对传统火锅来说更为实惠
食用口感好：松芝巷火锅冒菜相对传统冒菜更健康环保，口感更好
简单好操作：标准配料,无需大厨，每次多份批量制作,人人均可操作
出品速度快：快速出餐，每份出品时间不超过十分钟
经营周期长：松芝巷火锅冒菜一年四季均可经营,淡旺季差异不明显
总部全程保姆式服务，整店输出有扶持！
免费培训：后腾技术,前厅管理，店面运营,后续新品
新品研发：根据各区域消费群体的饮食习惯不断研发新品
选址指导：针对不同地理位置等选址技艺。帮助加盟商把握先机
装修指导：高中低三档装修方案，满足不同智慧之选需求
带店指导：专业运营总监,后厨总厨亲自上门带店指导,提高/增加顺利开业
店面运营：公司专业团队随时解决店圆问题指导店直管理统-活动安排
品牌宣传：持续媒体大力推广，提高品牌知名度
区域保护：严格遵循每家店卖3平方公里区域保护,保持店喜覆盖人数数量
1、地址考察：选址一般选在小区、商业街、各大城市经济繁荣区域、学校附近、餐饮区等。
2、智慧之选分析：公司一般建议面积30到80平方，智慧之选金额根据地域具体情况而定
3、店面装修：公司派遣专业人士考察指导加盟商装修，设计师只负责店面装修指导工作，店面装修所有费用均由加盟商一人承担。
4、签订合同：经与加盟商协商一致，（为提高/增加我们的每一家店的味道一致，我们都统一公司配料）合同期三年，三年满期后免费续签。
5、岗前培训：在营业前公司会对加盟商进行系统的培训。