餐饮现状
当下实体经济各行各业面临以下问题
四高：原材料成本高、人工成本高、店铺房租高、加盟高
四低：店铺销售低、销售增长低、店铺消费低、店铺经营低
罗汉兄弟旗下赵记冒大叔冒菜加盟系统结合众多加盟人面临的问题，创利于市场发展的冒菜小店加盟方案，以低投入高实现目标的方式回馈加盟人。
前景利好
中高端餐饮市场萎缩，“实体小店”餐饮巨浪回潮，大众消费趋势坚弥。火锅、串串香等餐式衰退，新款冒菜大势所趋，冒菜专营小店餐饮模式蓄势待发，国内均存在大量空白区域。新款冒菜小店心里有数，加盟商规模较小，实现目标稳定，现金流转快速；受众广泛，实现目标周期短，实现目标率高。
时机恰合
虚拟经济向实体经济转换，大势所趋；大众创立，全民创业政策利好。
精英汇聚
公司团队来自谭鱼头品牌原创成员、绝味四川推广人、新加坡Select Group limited高管、成都银杏酒楼主厨等行业精英悉数加入公司高层团队；专注的心，专业的人，做专业的事。
口味独到
执业三十余年的酒店餐饮职业经理人团队联袂四川较好川菜餐饮企业银杏酒楼主厨及川渝两地高阶厨政厨务团队竭诚研发独到口味，不断研发新口味以满足顾客不断提高的需求，快速火遍全国。
自有工艺
无法模仿的特色自有工艺，强大的技术研发后续支援，让您独享市场收银。
全新模式
颠覆传统冒菜后厨前厅的设计理念，采用开放式厨房设计，全面提升消费者的体验互动感与品质感；嫁接酒店式管理理念，操作规范化，服务标准化，运营流程化。
文化浓郁
立足于浓厚的川渝文化特色，与成都饮食文化与川西民俗风情很好结合，快速增强消费者关注度，极速传播。
标准系统
原料、设备标准化，由工厂统一生产并配送，做到开店安心，营运无愁。
简单易学
2至5天掌握冒菜核心技术，无需专业餐饮行业经验，即可快速开店。