釜记煌三汁焖锅食品多样，包括鸿记经典系列、优品凉菜系列、冷热相宜饮品、香辣焗锅系列、小吃系列、咖喱系列、焖锅伴侣系列、沙煲系列等等。还推出主打系列：主题焖锅，采用了独特的“焖”制工艺，做出来的口味醇厚，想糯，提高/增加营养不流失。
釜记煌三汁焖锅具有独特的工艺，以焖为主，用十多种新鲜蔬菜加之制造的底油、酱汁以及各种药材焖制各种肉类鱼类海鲜类等食物，但他的营养完全的不流失，汁浓味厚，绵嫩鲜香，再加上制造的高汤，还可以涮吃各种蔬菜，肉类食品,精彩美味，回味隽永！
釜记煌三汁焖锅它来自于传统，但又不拘于传统，而是与时俱进、既往开来，配置新自有工艺、应用新工具、创造新吃法，把焖锅、汤结合起来，顺应了新时代，创造了新模式，新潮流、新感觉、新味道，满足了人们的新吃法，开拓了新市场，是近年新品类餐饮中一颗光彩夺目的新星。
釜记煌三汁焖锅少的厨师费用、只需要一个切菜的操作间即可，不依赖厨师个人，合格当老板；在食用期间不用点火，降低了能耗费用；焖烧出来的菜品，更好地保留了食物的营养成分，比锅仔更科学，吻合现代都市的营养健康理念的主潮流；
釜记煌三汁焖锅所表达的菜味型更加丰富和深刻。众所周知，菜善于用味，的五香、香辣、烧烤味、鱼香、原味、咸鲜等层出不穷，东西南北通吃的兼容性，界中独领风骚；
釜记煌三汁焖锅在菜全国开花的大背景下，以为形式载体，传统干焖和蒸汽焖工艺双簧并用，演绎菜。简单易操作的焖烧工艺，可锅仔化，也可中餐化，在众多连锁品牌中鹤立鸡群；
釜记煌三汁焖锅品牌的文化，更有深度,整个视觉表现，系统、全面。在2、3线城市首推“不装修只装饰”的建店模式，建店成本低到极限而视觉效果不打折扣。为快速回收奠定了物质基础。
1、釜记煌三汁焖锅长期以来树立了合格的品牌形象及商业口碑，免费为合作商提供一系列品牌形象用品，包括VI形象资料、店面设计、墙体广告、名片样式、宣传单、海报、宣传展架等等。
2、釜记煌三汁焖锅拥有国内外专业设计精英团队，随时掌握更新资讯，设计更新更流行的产品。
3、专业的运营团队为每一位加盟商提供技术支持。
4、定期培训活动支持，根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案。
5、以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象，可使加盟店快速启动。釜记煌三汁焖锅凭借成熟、完整的营销模式，针对不同商圈，不同时期推出相应市场促销方案，加盟商仅需按照总部要求执行即可收效。
6、根据智慧之选商的当地经济发展状况，对智慧之选模式进行智慧之选预算分析，并提供盈亏平衡评估、核算智慧之选回收周期与总体运营的投 资实现目标率，将智慧之选降至更低。
1、认知品牌
网上浏览釜记煌三汁焖锅加盟信息或网站留言，加盟智慧之选顾问给你做一对一的解答，关于品牌实力及加盟政策有相应的认知。
2、市场考察
派区域业务员前往实地考察进行市场考察，提供分析报告并确定是否合作。
3、资格审核
总部对加盟商进行审核。确认加盟商的合作资格。
4、签订合同
签订合同、缴纳各项费用。
5、选址建店
寻找符合总部的更低要求标准的店铺，位置佳，面积适中。
6、店面装修
加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。
7、运营培训
公司总部制定了一整套的培训计划，开业前夕对加盟商进行系统的培训，让其更快的上手。
8、开业准备
办理营业执照；帮助做好店面形象设计，并排专人指导店面宣传。
9、开业
总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。