小火老师焖锅创立于2003年,主营焖锅,凭借着产品的多样性以及产品物美价廉深受消费者的喜爱，另外吃完炖菜之后还可以变成火锅的用餐模式，各种食材都能自由消费者挑选，既有底料也有调料，而且推出了一些超值优惠的套餐，就连单品种类也不少，这种全新的自由搭配用餐方式，十分惬意。
小火老师焖锅来自于传统，但又不拘于传统，而是与时俱进、既往开来，配置新自有工艺、应用新工具、创造新吃法，把焖锅、汤结合起来，顺应了新时代，创造了新模式，新潮流、新感觉、新味道，满足了人们的新吃法，开拓了新市场，小火老师焖锅是近年新品类餐饮中一颗光彩夺目的新星。
小火老师焖锅以绿色、健康、营养、时尚为经营理念，在准确把握饮食消费发展趋势的前提下，针对市场需求商机，把先进的设备和科学的经营模式结合起来，其核心价值是为更多的创业者提供具有可持续发展的、市场竞争力强的、加盟少效益高、能够在较短的时间内快速打开局面的发展机遇。
小火老师焖锅打造出全新的一款以膳食养生为主的新派焖锅项目，全新的风格，将焖锅与涮、烫结合，一锅多吃，创造新模式、新潮流，满足了人们的新吃法，开拓了新市场。小火老师焖锅精选食材，还原绿色健康食品，每日进货，专门质检员把关，提高食物来源的品质，新鲜。焖锅酱料是成败关键，小火老师焖锅精心研制酱料，并在市场试吃得到一致好评之后才保留下来，口味特别棒!
市场优势：对于小火老师焖锅的加盟政策还是比较不错的，小火老师焖锅总部建立有用的交流平台，经常的对各加盟店进行沟通，及时调整相关的经营策略。现在小火老师焖锅品牌的理念就是让每一个顾客安心，这就够了。现在品牌为的就是要提高加盟店的利要让新品不断的做产业，并且当品牌收获点增多的时候，人气就会有很多想要快速收获，就需要去积攒人气。
服务优势：小火老师焖锅这个采用得都是开放式得厨房，当加盟店可以完成合同约定的一些进货额的时候，小火老师焖锅总部就会给你一些丰厚的月奖励，为加盟店营造品牌影响力，而且总部免除加盟商的市场劳动策划烦恼，使得公司总部在全国各大媒体投入品牌广告宣传。现在品牌满足消费者的需求成都特色美食诚意给予一系列行之有用的政策扶持和经营指导，小吃的发展目标是建立超越发展的特色连锁公司。
总部会根据加盟商的所在地的实际情况做出阶段性的目标。并且加盟商加盟时，总部会出具一整套的前期运营手册，小火老师焖锅有着专业的特训团队，开店运营全程没有烦恼，现在焖锅解决了多元化利益的需求，并且所有的合作伙伴都是在共同推动这个行业发展的，现在得益于拥有的就是比较成熟的团队，而且管理体系都是一些先进的生产线。
品牌优势：小火老师焖锅新店开业筹备期，并提供店面装修方案设计支持，以保护店铺形象的统一。小火老师焖锅品种上还是价格上都是非常合理齐全的，这样就赢得了广大客户的信任，在开店的时候要把店铺弄成一个简化的形式，它的功能档次都比较高的，并且焖锅都是有很多的专业都能够供大家去选择，不会因为产品而没有选择的空间，现在总部也会有许多的服务，让很多消费者青睐。
项目咨询：加盟商用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容。
项目考察：加盟商到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认智慧之选意向。
智慧之选申请：智慧之选意向明确后，填写智慧之选申请书。
资格审核：总部对智慧之选人提供的各项资料进行审核，以确认智慧之选人的智慧之选资格。
签订合同：明确双方的权利与义务后，签订智慧之选合同。
相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核后发相关证书。
开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店。
售后服务：建立加盟商档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。