从麦拉琪蛋糕官网了解到麦拉琪蛋糕在不断完善自身团队的过程中发展，2010年组建西点快餐发展事业部，先后派出十五人次赴香港学习西餐店管理，并高薪聘请台湾籍西点师加盟入，确保每一款产品的品像、口感、营养在同行业中的先进地位，其直营店在开店不到一周，平均营业额超过了1.25万元，公司为扩大品牌的知名度诚征全车各地有志之士，本着共生、共赢、共发展的经营理念，面各全国诚招加盟。
麦拉琪蛋糕精选上等原材料，加上大师级的烘焙技术，让每位顾客都能吃到真正新鲜、营养、美味的面包蛋糕，让食客从蛋糕中品位生活点滴，提升中国人对西点的品味认识。麦拉琪蛋糕产品种类齐全，有精致蛋糕，现烤面包，香酥西点，时尚饮品，月饼，泡芙，冰激凌等多种产品。麦拉琪蛋糕甜品一经引进，就受到了各地年轻人的追捧。麦拉琪蛋糕甜品，原生态，绿色植物，品质，纯净润爽的水资源，，更为注重内在品质，的原材料加上营养丰富的粗粮纤维，鲜美多汁的果蔬带给您非同凡响的甜品享受。
作为餐饮业新宠，甜品，渐渐成为了人们日常生活中不可缺的部分，有机构对北京、上海、广州、西安、成都等中大城市进行市场调查后发现，百分之八十以上的被调查者都喜欢甜品。麦拉琪蛋糕甜品，推出以来马上赢得掌声一片，港式甜品的甜蜜情怀，风靡两岸。
麦拉琪蛋糕甜品目前在沪、浙、苏等地已经开设及加盟了60多家门店，产生了巨大效益的同时在广大消费者心目中树立了合格的口碑，成为甜品行业中发展速度较快的餐饮企业之一，未来5年要打造港式甜品界五星级口味和质量。