公司是与德国、美国、丹麦、法国等欧洲全面技术合作，于2003年3月28日在辽宁大连注册成立的公司。现有蛋糕直营店3家，（罗斯福店、胜利广场店、香榭里广场店），甜品直营店2家（胜利广场店、香榭里广场店，加盟店6家（哈尔滨乐松店、牡丹江店、本 溪店等）。同时，米洛克正集众多有名企业的不错骨干组成管理团队，志在以坚实完善的公司构架，在现代规范的管理体系下，走真正的连锁经营道路.米洛克欧洲蛋糕店颠覆了传统蛋糕店的概念，化概念装修购物环境、世界先进的好的产品、建立贴心的服务管理体系，后来成为全国蛋糕店的有名品牌。
汇聚欧洲各国糕点精华，经过200多年淬炼，成为具有欧洲血统的经典蛋糕品牌。180多中进口原料结合欧洲技术工艺精制而成米洛克欧洲蛋糕.现有30种系列。5000多种样式，每种蛋糕有20多种进口原料配制汇聚欧洲各国糕点精华.各种原配料含有多种丰富的营养。品味醇正的欧洲经典蛋糕，彰显不凡的品质。
企业使命：成为全国的有名企业，做蛋糕店中的代表。
企业愿景：2010年米洛克西餐总店数达到20家并完成管理团队股权、期权的分配，2011年达到35家，2013年前完成融资并上市。
经营理念：米洛克西餐质优的产品、热情周到的人性化服务体系、合格的购物用餐环境。
管理理念：一丝不苟，寸土不让，精益求精，坚持不懈。
产品理念：米洛克西餐产品就是艺术品，有瑕疵的产品就是废品，每个环节都是质量的关键。
品牌理念：以产品、服务、管理打造水准的特色蛋糕店代表。
营销理念：米洛克西餐超值的品质、好的服务会带来好的口碑，口碑是有力的宣传。
服务理念：用心、热心、关心。
一家欧式风的蛋糕店，浪漫复古的装饰，还有空气里的蛋糕甜香，仿佛漫步在欧洲的小镇上，自由又满心欢喜，店内风格很轻奢又不失典雅比较欧式——生日派对所需之物也应有尽有。
为了满足更多市场需求，现在特别开通米洛克蛋糕加盟网免费受理全国各地客户加盟申请，欢迎各位朋友在线咨询合作事宜。