签名饼屋是一个来自于贵州的的烘焙饮食供应品牌，从初的单纯经营面包产品，到现在的发展成为一个综合性经营的西点店面，签名饼屋不断的进行产品格局的优化和变更，终形成了稳定的经营状态，能够为消费者带来更加全面的饮食内容。
签名饼屋是在1997年的时候成立的，经营支出完全是依靠市场口碑而形成了经营规模，在不做任何广告投放的前提条件下，在惠城地区有着优佳的市场经营发展根基，做到以品质取胜，以产品内容取胜。
随着网络经济和市场经济的不断发展，签名饼屋看到了全新的经营发展商机，引入了连锁经营模式，打造一个稳固的市场经营网络，为每一个终端加盟者提供完善的经营服务扶持，使品牌能够成为更加具有行业实力的综合性烘焙饮食品牌。
签名饼屋既不会妄自菲薄，也不会骄傲自大，而是以自信的姿态稳定的利于市场之上，为消费者带去更加可口美味的产品，随着经营规模的不断扩大，签名饼屋已经打造了一个完善的专属于签名饼屋的格局情调，文化核心的塑造，吸引更多年轻一代消费者关注。
品牌如今已从一个传统的面包店铺，化身成为一个能够给消费者带来多品类选择的现代化烘焙饮食店铺。将传统的面包制作工艺保留下来，在此基础之上，拓展自己的产品类别，放眼于国际市场，追随潮流脚步，成就了品牌的与时俱进的科学性发展和转变。
品牌当前的产品饮食品类当中不仅包含了各色西点产品，还包含了酸奶品类，特色饮品品类，形成了一个下午茶消费模式，给消费者留下了更加醇厚丰富的饮食记忆。
签名饼屋作为一个西点生产与销售品牌，在经营发展的过程当中，能够真正的通过直营店铺和联营店铺同时发展的方式，而获得更好的区域发展作用，尤其是在引入了连锁特许经营模式之后，更是通过特色化经营政策的扶持获得更多加盟者的青睐。签名饼屋当前能够为消费者提供的消费服务是比较全面的，由此也吸引了市场的高度关注，能够形成经营优势：
1、产品品类优化优势，签名饼屋是一个非常注重与时俱进，追随潮流而发展的现代化经营品牌，因此能够不断的捕捉当前的需求动向，并以此为根本进行新产品的创意型研发，打造出更多的值得消费市场期待和喜爱的产品类别，从而增加了品牌在市场上的核心竞争力，通过产品菜单的不断优化，扩大了经营格局，更容易形成竞争价值的提升。
2、市场经营发展优势，签名饼屋采用的是统一规划的方式，能够针对每一个终端店铺的实际经营需求进行活动策划，为加盟者提供免费的促销方案，采用了全程化服务全程化指导的方式，有用的提升了终端店铺的独立经营能力，实际在市场区域范围之内，获得深度挖掘市场需求的机会。
3、技术优化输出优势，签名饼屋可以为加盟合作终端提供完善的技术输出模式，主要是为了能够帮助加盟合作终端提供技术操作的稳定性和流畅性，减少了在烹饪过程当中对于专业面点师的依赖。从而能够提升和优化店面的经营作用，同时节约大量人员聘任费用。
1.创业者以电话，网上留言等方式向总部专业的创业顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2个人真实证件传真，递交运营中心做市场需求身份信息备案。
4.实地考创业者到总部公司进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
5.签订合 双方确认达成合作，正式签订合同。
6.缴纳费用创业者按所选择的创业类型向总部交纳相应的费用。
7.总部培 总部安排创业者进行一些的后颁发授权牌。
8.全程指导总部运营指导师，根据当地实际情况进行全程指导，直至成功。