上海香特莉食品工业有限公司是1992年注册成立的中外合作企业，注册资金400万美元，拥有现代化的管理体系、先进的生产设备、完善的冷藏储运系统和销售网络体系，专业生产经营各式鲜奶蛋糕、面包、西式糕点、中点、月饼等。
上海香特莉食品工业有限公司成立十年来，公司秉着“追寻美食至高境界”的企业理念，力求不断创立以保持品牌的生命力，使企业得以高速发展。目前，公司有五十余家专营店，拥有专业技术人员和高等管理人员近50人，形成精干的技术力量和管理团队。香特莉坚持“食品至上”的品质管理理念，建立了完善的质量管理系统，以其上乘的产品质量和严格的管理制度成为西饼行业首批ISO9001：2000及HACCP国际质量体系认证的企业。2002年，香特莉西饼屋被名气机构授予“全国不错饼店”荣誉称号。2003年香特莉商标被评为上海市着名商标。
蛋糕店中一般也喜欢加一点饮料售卖，所以在经营的过程中，香特莉除了主打的蛋糕美食之外，还有更多的时尚可口的饮品，不止是这样的，其在市场上的经营，还是从消费者的需求出发，所以能够充分的迎合当代的消费者，自然这在餐饮行业的智慧之选来讲，就是能够把握住好财富的关键之点。
加盟香特莉，其需要的资金投入也是不多的，一个小小的档口店就可以作为蛋糕经营的店面，但是此项目也是非常的注重外卖的，主打的经营模式除了堂食以外还有外卖团购，为香特莉的智慧之选商带来了更多面的经营，总体来说，虽然是智慧之选不高，但是得到的收银却是非常不错。
品牌优势：香特莉的品牌形象在业界已得到广泛信赖和认可。总部会对品牌做进一步的推广，在报纸、杂志、网络等全国及地方知名媒体上推出强势广告传播，不断提高品牌形象和知名度，加盟商可坐享巨大无形的广告经营。
产品优势：香特莉总部拥有的研发团队，根据消费者口味变化和市场的发展，积极研发新品来满足市场的需求，提高产品竞争力，扶持加盟店每月都有新品推出。
营建优势：结合当地经济水平和消费特征，从商圈考察，开店可行性论证，到选址、装修设计，全程无微不至的支持，为加盟商选择有利的店址。
培训优势：香特莉引进国内外特色零食、地方特产零食，从而形成新的行业方式，充分满足市场需要，为品牌成长注入强劲动力，香特莉是一个致力于追求时尚品味、健康营养、差异营销、引路消费的休闲食品连锁品牌。
技术优势：总部可为加盟者提供核心配料和专业设备设施，不定期针对全国加盟店所在地进行市场调查，并根据调查结果及时调整产品结构，适时推出应季新品，使加盟商全年生意兴旺，没有淡季。
营销优势：香特莉以健康零食为品牌的核心主张，解决了各个人群对传统零食的消费顾虑，极大的填补了市场需求，香特莉代理加盟，为您带去新的致富希望，为您带去新的致富曙光，香特莉财富来不停，香特莉显而易见的巨大商机，无法估量的无限收银。
物流优势：快捷的物流配送服务，省心、省力、省钱。总部采取先进的一站式供货，携手全国各地大型的物流公司相配合，物料配送快速送达，扶持加盟商的库存充足。
售后优势：为每一位加盟商特设一位客户专员，与加盟商沟通技术、管理、配货、运营、营销等问题，总部会尽快作出反馈，并给出妥善的解决方案。
1、加盟情况咨询
对于有意向加盟香特莉品牌的加盟商，可以网上在线客户，也可以电话咨询加盟信息。
2、实地考察
由我品牌招商部相关人员作加盟详细介绍，直营店参观等，同时加盟商介绍自身情况，双方作面谈并相互了解与考察。
3、加盟申请
对于明确意向加盟的加盟商可以向香特莉品牌总部提交《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性说明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、店面选址
签订合同后，公司协助加盟商进行店面选址，并出店面选址评估报告。
6、店面装修
总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。
7、人员培训
招聘店铺所需要的相关人员，并对其进行简单的培训。
8、开业筹备
开业之前会总部会跟加盟商一起办理证件，招聘相关的工作人员，对其进行技能上的培训，扶持店面顺利开业。
9、开业典礼
品牌总部的工作人员会配合加盟商做好宣传，推广工作，确保开业当天盛大开业。