说到米线相信对于很对的“吃货”来说非常的熟悉，随着米线的需求量越来越多，市场中出现了很多的米线品牌，而且生意都非常的红火，消费者经常要排着“长龙”购买，春城老百家是一家知名的米线品牌，诞生于一九九六年，经过二十多年的发展，已经在全国各地建设了五家分厂，在市场中有着不可忽视的影响力和知名度。
好的原材料和口感才能够吸引更多消费者的爱惜，春城老百家选用南方好的稻米加工做成，生产时所需要的原材料非常的简单，只有稻米、淀粉和水，大米运送到米线生产厂之后，经过了洗米，浸泡，沥水，磨粉，和面，积压成型，老化等众多的工序之后就形成了我们现在所看到的米线，在生产的过程中不添加任何的添加剂，加工之后的米线之所以筋道。有弹性，是因为大米中还有的但分量在百分之八十五以上。
雄厚的企业实力，吸引消费者和创业者们关注的目光，春城老百家便是实力雄厚的一个企业，现已经在米线生产方面有着二十多年的历史，产品包含了干米线、鲜米线、半干米线、即食米线等等，公司旗下拥有六家生产基地和二十多家直营门店，为全国的八千多家餐饮店提供米线原材料，公司还拥有先进的米线生产线和监测设备，每年生产出来的米线生产量在六万吨，赢得了广大米线店老板的认可和信赖。目前春城老百家的销售网点已经遍布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙、北京等众多的省市。
简单的操作流程，经营更加的轻松
当下的消费者搜追求快节奏的就餐方式，春城老百家设计了简单的操作流程，操作简单的同时也确保了产品的品质，一份米线的整个加工过程只需要六十秒的时间，顾客可以立等可取，快吃快走，从进店到就餐只需要十分钟的时间就能够搞定一份饮食需求。翻台率和其它快餐行业相比较而言，更加的快速，使加盟商经营起来更加的快捷、轻松。
专业的培训支持，快速的成为行业中的老手
不少的创业者在刚开始接触米线行业的时候，并不了解米线的经营方式和操作过程，春城老百家总部拥有专业的人员培训，会为加盟商提供方方面面的培训，包含了选址的方式、配料的采购、制作、销售技巧等等，让加盟商在七天左右的时间中就能够熟练的掌握，快速、熟练的运用到开店中。同时在合作商开店之后，总部还会不定期的到门店中进行指导，解决合作商在开店过程中遇到的难题，创业变的更简单。
长期的技术指导，提升门店竞争力
为了确保加盟商门店售卖的产品口味的品质和口味，春城老百家总部会长期的进行技术指导，并为合作商提供好的米线原材料、核心配料、生产设备和设施，确保加盟门店生产生来的米线口感和口味与总部的一模一样，增加门店在当地市场中的竞争力。同时总部还会结合加盟商当地消费者的口味需求，研发出更加符合当地消费者的口感。
健康营养的美味，吸引消费者
米粉的口味好坏和汤料有着很大的关系，春城老百家米粉的汤底选用的是肥鸡和猪筒骨经过八个小时的慢火熬炖而成，非常的清澈透亮。在选用鸡胸脯肉、鲜鱼片、肝等等切成薄片。吃得时候加入胡椒、味精、香醋、辣椒油、芝麻油等等，使消费者的胃口大开，吸引更多的食客关注。