云南的过桥米线在各个地方都有，而且已经流向好多云南以外的地方，很多人都吃过过桥米线，但各地的做法都大不相同，美食快餐化的快速发展，已经让人们都能够品尝到这道美食。很多人都非常喜爱这道美食，过桥米线基本都是每个人面前放着一个小锅，摆在面前，食材在锅里翻滚着，并且冒着热气。在一份原味过桥米线的基础上，我们还可以去选择其他的可口的小吃搭配着，丰富的味道，在味蕾中碰撞着。
随着餐饮市场上的不断发展，米线品牌出现的也越来越多，各个品牌之间的竞争也就越来越激烈。昆祥记过桥米线推出丰富独特的米线产品，为人们带来了不一样的风味米线享受，在普通米线风味的基础上进行不断进行更新。昆祥记过桥米线产品系列丰富多样，男女老少都爱吃，满足消费者各种不同消费需求，创业发展前景非常可观。
昆祥记过桥米线此种食品主辅合一，深受各族人民群众的喜爱。一不一样的鲜香，清爽适口，富于营养而著称。现在的过桥米线由四部分组成，一是汤料覆盖有一层滚油，二是佐料，有油辣子，味精，胡椒，盐，三是主料，有生的猪里脊肉片，鸡脯肉片，乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片，肚头片，水发鱿鱼片，辅料有来过的豌豆尖，韭菜，以及芫荽，葱丝，草芽丝，姜丝，玉兰片，氽过的豆腐皮，四是主食，即用水略烫过的米线。
昆祥记过桥米线是一家以过桥米线为主的餐厅，主要的特色菜有云南过桥米线等，昆祥记过桥米线的环境舒适，适宜休闲小憩，随便吃吃，情侣约会，昆祥记过桥米线根据不同的需求有不同的特色服务，如有可以刷卡，提供在线菜单，有wifi等。昆祥记过桥米线秉承营养美味的传承，以专业的精神传承米线文化，以营养的理念制作美味，昆祥记过桥米线以专业的精神让远离云南的朋友吃到高品质的过桥米线。
1、昆祥记过桥米线已有多年的运营经验，公司依托的品牌优势和技术资源。公司为加盟商颁发特许经营授权书、商标、商号使用许可证书。
2、从创业之初就把产品质量视为企业生命线，严格把控产品品质关，用产品征服消费者。
3、昆祥记过桥米线拥有强有力的团队和执行团队，严格的管理，专业的服务为其奠定了大品牌的形象和口碑。
4、不定期组织培训活动，帮助加盟商更快提高经营技能，更大程度上提高店铺收获。
5、昆祥记过桥米线拥有完善的服务系统，无论是从消费者的角度还是加盟商都可以切身感受到其周到的服务。
6、成功的经营模式是加盟者走上创富快车的关键，经营模式简单地说就是挣钱的方式，在如今市场竞争如此激烈的大环境下，更终成功的经营模式，而昆祥记过桥米线卖店模式历经数年，经受住了市场的考验。长期的市场竞争力！
1、初步了解
加盟网站留言、拨打电话初步了解项目信息。
2、市场调查
加盟店想要成功，一定要对所处的环境有一个全面的掌握。因此，加盟商一定要对当地的市场做一个调查，把握市场的基本情况，更好的能掌握一定的发展规律，为门店的发展服务。
3、确定意向
充分了解并认同昆祥记过桥米线的经营、管理模式，确定加盟意向，向总部提出加盟申请。
4、品牌授权
总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。
5、自行寻找店面
咨询房主，了解租金、面积、水电煤设施咨询当地工商，了解证照办理细则。
6、店面装修
总部提供装修图纸，要求店铺必须统一的门面以及统一的风格，加盟商配合公司提供物料，一些装修材料即可。
7、专业培训
总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训，确保加盟店经营更顺手。
8、开业准备
确定开业时间，标准开业流程，开业物资准备，开业证照办理。
9、开业运营
昆祥记过桥米线总部派遣专业督导下店，帮助加盟店顺利运营，总部后期也会提供不定期的巡店服务，解决加盟运营中的各种问题。