柳螺香螺蛳粉原料选用食材料，原汁原味，传统地道，保存当地来的传承工艺，耐人回味，源远流长。聘请广西柳州地区技术好高螺蛳粉师傅做导师，传授好正规地道柳州螺蛳粉技术，味道正宗原味。柳螺香螺蛳粉现代工艺够时尚！选用现代时尚工艺生产的复合原料，能代替螺蛳原味，保持在原有传统基础上的美味，更发挥现代时尚的浓郁芳香元素。
柳螺香螺蛳粉在国内市场上不错好主要的原因取决于柳螺香螺蛳粉口感。柳螺香螺蛳粉的内馅有可口果蔬、劲弹海鲜、培根牛柳金枪鱼等等多种多样的选择，同时搭配爽滑鲜香的芝士，让消费者们都赞不绝口。
柳螺香螺蛳粉在经营模式方面，采用整店输出的模式，大幅度提高开店，而且够大、够新、够经营，芝士爆小吃、原汁小吃汇、麻吉海鲜丸岩烧、关东丸、玲珑小小丸等五大系列，让您拥有近百种吃法。
柳螺香螺蛳粉是隶属广州至创商务服务有限公司旗下品牌。
“柳螺遍地香，世家传”，柳螺香源于龙城柳州，传承柳州螺蛳粉加盟工艺，以“鲜、酸、爽、辣”地道风味著称。从事各种风味小吃、美食技术、自有工艺制作的研发培训基地，向全社会传授上百种风味小吃美食制作技术，并传授开店技巧及经营知识，本公司经过多年的小吃技术传授实践，已培训学员上万人，分布全国各地，红松叶美食技术传授中心把丰富的饮食经验和好的的技术以及全套自有工艺传授,培养并协助有志创业者成为新老板，自己掌握自己的命运，成功争取进一步拓展市场。
柳螺香坚持选用柳州特有软韧爽口米粉，精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的风味优势，再加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料，佐以浓郁适度的酸辣味，香气四溢。
柳螺香螺蛳粉犹如色香味俱全的艺术品，红通通的是精制辣椒油，绿油油的是时令鲜蔬，鲜美的螺蛳汤渗入每一根粉条，令人闻之开胃，想之流涎，食之难忘。