提到柳州，爱吃美食的人脑海里时间出现的一定是螺狮粉。螺狮粉吧，爱的人觉得吃起来非常香，不喜欢吃的人吧觉得奇臭无比。同时它又很神奇，不加酸笋的螺狮粉非常好吃，但好像少了灵魂；而加了酸笋的螺狮粉，又臭气冲天，但好像完整了。螺大蛳柳州螺蛳粉就是这么一家分寸拿捏的及其好的品牌，一直广受好评。
螺大蛳柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。螺大蛳柳州螺蛳粉的特点在于其配菜螺蛳肉，用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，味道都差不多。将螺肉夹些猪肉一同绞碎，拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下，捞起，加入上述菜料、靓汤，撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味，者或加点点辣酱，更是爽口提神。
正宗螺蛳粉的精华在于汤底，汤底是一碗美味螺蛳粉的灵魂，正宗地道的螺蛳粉汤底是不易获得的，熬汤是没有捷径的。螺大蛳柳州螺蛳粉的汤底是选用新鲜猪筒骨，石螺加入十几种香料，配以三十年传统工艺自有工艺，大火熬制8小时而成，其汤底浓缩了猪骨螺蛳的鲜美精华。并且田螺姑娘所用的米粉是经过泡、蒸和4道挤压的老手艺而成，用纯大米制作，口感爽滑有韧性，旧煮不断。
螺大蛳柳州螺蛳粉口味独特、难得、药食同源、健康营养，真正体验做独门生意，赚独门财富！螺大蛳柳州螺蛳粉加入名贵滋补药材，营养更均衡，补充更方便，50秒出餐、即点即享，更具竞争力，美味不用等，备受消费者们欢迎。加盟螺大蛳柳州螺蛳粉也可以获得总部提供的各项支持，降低您的加盟。
公司经过不懈的努力，从原材料的采购到产品出厂，每一个环节都严格按生产工艺的标准检验，从而为产品的质量提供了更的扶持系列调味品。同时公司拥有雄厚的资金实力和产品研发能力，多年来不断推出了多种广受欢迎的新产品，成为柳州市调味品行业中的不错企业。
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1、项目咨询
各种方式或渠道对项目有一个大致而较为全面的认识。
2、项目考察
前往螺大蛳柳州螺蛳粉公司总部进行实地项目考察，并进行交流洽谈。
3、加盟申请
填写加盟申请表，公司对加盟者提供的资料进行审核，确认加盟者的经营资格。
4、签订合同
加盟商对总部考察无疑的情况下，签订加盟或者代理合同。
5、选址建店
寻找符合总部的更低要求标准的店铺，位置佳，面积适中。
6、加盟店装修
总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。
7、总部培训
对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握产品制作以及管理等技能。
8、开业筹备
总部将协助您进行开业筹备，如各种物料订购、开业计划的制定等，帮您顺利开业。
9、开业大吉
螺大蛳柳州螺蛳粉总部派遣相关人员协助您进行开业，让您省心省力更省钱。