随着气温的降低，人们对于一份热气腾腾的米线的需求也开始有了明显的提升。我们的米线一年四季无淡季，尤其是到了冬天更迎来了我们的旺季。有很多的人在看到米线店的顾客盈门的不错之后也想有一家属于自己的米线店。米线的巨大市场不容质疑，尽管有些人开店一直在不停的忙碌，但始终不能挣大钱，其实选对项目很关键，选好品牌更重要。彭记云南过桥米线独步天涯，名扬神州，口味兼顾南北，四季不错。好吃爽口，一直是消费者心目中信赖的美食。
1、不独断的找品牌
有些品牌可能在市场上的时间并没有那么长，但是多年下来成长的很快，相反有些老品牌不知创立，只知道凭借自己十几二十几年的开店经历，倚老卖老。这时候我们选品牌时候一定不能独断，仅凭着它开店创业的时间来判断一个品牌的好坏。
2、开店不当甩手掌柜
我们创业开店的目的就是为了钱。选择做米线那更不是享福来的，凡是都要亲力亲为，不怕麻烦。对于米线制作技术我可能一窍不通，但是彭记云南过桥米线总部地址我知道，去总部会有培训啊，学好了，连大厨都不用请呢！
3、不要迷信米线一滴香
很多人可能觉得这是个千年难寻的秘方，想要米线味道好一定得靠它，别把这样的违禁用品想象的这么出神入化，我们总部深入市场这么多年，经过十几位营养学家打造出来的自有工艺才是真正的营养好味道！
彭记云南过桥米线全国几百家的加盟店在我们总部的扶持下，无一不成功呢，相信你会是下一个幸运儿！
1、彭记云南过桥米线具有强大的媒体资源，与CCTV、各大地方电视台、国内大型门户网站等专业媒介合作，各种形式的媒体广告宣传，扩大品牌影响力，提升品牌形象。
2、强大的出品部团队，一直以来根据市场的不断变化，而研发出适应不同市场、人群的产品，以我们在全国市场的客流量。
3、强大的研发团队可以让彭记云南过桥米线保持很好的竞争力，并且不定期的推出新产品，为加盟店提供新的消费热点。
4、公司定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力。
5、运营工具支持、区域支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、运营支持、选址支持、 装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店，做您加盟路上更稳固的靠山。
6、成熟的品牌才可以加盟商的创业，彭记云南过桥米线拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧，可以直接为加盟商服务，大大降低加盟危险。
1、咨询
加盟商可以留言获悉一些基本的资料，分析下是否适合自己加盟。
2、确定经营市场
彭记云南过桥米线是否适合加盟商加盟，不仅要看品牌本身的状况，还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而，在加盟前，加盟者更好做一下市场调查，了解当地的市场情况，确定加盟可行性。
3、加盟申请
以书面形式或者邮件形式填写加盟申请表提交至总部，信息必须要真实有用。
4、签订合同
总部确认加盟商的考核资格后，加盟商前往总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。
5、店铺选址
公司会派工作人员前往加盟商所在地进行选址勘察，选址合适的开店位置。
6、装修设计
公司与专业的装修设计公司签订长年合同，会在加盟商选址完成对其进行全面的考察，整理出合理的设计方案，加盟商进行装修即可。
7、总部培训
按照彭记云南过桥米线培训手册进行系统培训，包括管理培训、专业知识培训等，加盟商需安排相关人员前往总部进行培训。
8、开业筹备
开业之前会总部会跟加盟商一起办办理，招聘相关的工作人员，对其进行技能上的培训，店面顺利开业。
9、开业
彭记云南过桥米线品牌会在加盟商开业当天，派遣工作人员全程跟踪，提供专业指导。