老鸭粉丝汤是传统的汉族名吃，具有鲜香味美粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的佳烹饪方法)，更是自古至今人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。
童记老鸭粉丝汤是用爽滑粉丝、鲜嫩鸭血和浓厚的老鸭汤烧制而成，在食用时，可搭配鸭肝和鸭肠。童记老鸭粉丝汤中碳水化合物和蛋白质的含量丰富，而脂肪含量却很低。童记老鸭粉丝汤，汤色乳白，口感鲜美，富有鸭子固有的香气与味道，令舌头享受到了极点。
童记老鸭粉丝汤有控制体重的好处。因为粉丝在制作中，淀粉变为改性淀粉，血糖指数降低。不但对高血糖人群有益。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，童记老鸭粉丝汤不仅年轻人喜欢也特别适合老年人食用。
童记老鸭粉丝汤，鲜出新感觉，一不注意吃精光，还能吃出高营养。童记老鸭粉丝汤，低脂肪，低热量，高纤维，无，含铁量高，营养丰富，还能补血护肝。鸭汤很鲜，粉丝是那种煮不烂的，很是劲道，鸭血很嫩，介于酥与不酥之间，拿捏的恰到好处。童记老鸭粉丝汤准入难度小，快餐式经营，省心又省力。
童记老鸭粉丝汤精选上等食材，老鸭够味，让每一锅汤都浓汁味香，很好粉丝久煮不烂，入口顺滑，每一碗的料都足足的，还有卤煮、狮子头和其他美味快餐来助阵。一碗老鸭粉丝汤，鸭胗、鸭肠、油豆腐、粉丝等"股份制"构成，美味无上限，吃货吃的惊喜，一不注意就吃个精光，价格亲民又实惠，回头客一波接一波。
童记老鸭粉丝汤地道工艺和自有工艺，汤底文火熬制数小时，再佐以十余种香料，让原料的滋味充分溶解于汤中，巧妙的配比刚好去除鸭子的腥味，散发出丝丝柔和清香，使鸭汤更加鲜香浓郁，汤汁乳白，爽口，撒上切碎的葱和青菜，胡椒粉轻轻一搅，热气腾腾，香味弥散开来。
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想要加盟童记老鸭粉丝汤的加盟者需要对品牌加盟政策有详细的了解，您可以在网站浏览相关的加盟政策，也可以留言获得更详细的加盟资料。
2、实地调查
加盟者进行市场调研、门店参观，确定加盟意向。
3、加盟申请
意向加盟方确定加盟品牌意向后，可填写《加盟申请表》。
4、签订合同
正式签约。
5、店铺选址
公司会派工作人员前往加盟商所在地进行选址勘察，选址合适的开店位置。
6、店面装修
加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。
7、全面培训
提供全面培训，管理手册、软件等；确定培训方式，派员参加培训。
8、开业筹备
办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。
9、开业典礼
开业当天公司会派工作人员全程跟踪，确保顺利开业。