艺客过桥米线是一家有多年餐饮经验的企业，直属“乔夫人”米粉品牌“云南国桥米粉”以其独特的汤味、浓郁的回味赢得了消费者的青睐。为了满足现代人绿色、环保、健康的饮食理念，从而调配出一种特殊的制作酱汁。逐步打造出“巧妇云南过桥米粉”品牌。该产品具有汤鲜、辣而不燥、麻而不涩、回味无穷的特点。此外，“巧妇云南过桥米粉”配以甘草、桂皮等中，可清肝泻火、清热祛湿、健脾健胃、先兆、增进食欲、缓解疲劳。
艺客过桥米线以云南省博大精深的中华饮食文化为基础，在产品上不断建立，包括大江南北，深受国人喜爱。考虑到世界各地消费者的口味和喜好，艺客过桥米线公司突破传统，推动创立，开发出更多符合人口味的美味佳肴。现在，艺客过桥米线已经形成了更具现代感的人群，有儿童套餐、风味烤肉、美味小吃、开胃菜、甜品等100多种标准化膳食和配套膳食，满足了不同年龄段、不同用餐时段的就餐需求，大大丰富了消费者的就餐选择和消费模式，与目前快餐市场产品匮乏的现状形成鲜明对比。艺客过桥米线独特的产品定位在品类和品种开发上具有较强的适应性和普适性，已成为具有特色的全新快餐品牌。
在连锁体系建设和管理方面，艺客过桥米线整合了现代快餐经营模式和经营理念，建立了中式快餐行业的原材料采购、物流生产、烹饪设备、食品加工、餐饮员工操作五大标准化体系，并引入了新的CIS系统和连锁管理系统。在产品、服务、环境等方面，完全与国际接轨，集美食、快捷服务、舒适环境于一体，树立了快餐的新形象，成为消费者的佳选择之一。
技能支持：
1.各类加盟商可派员工到总部免费学习。
2.总部可派员到国外特许经营（区域代理）所在地进行培训。
3.开业时，总部派面包师指导技术和操作。
4.各类加盟商可以随时派员工到总部进行技术培训。
5.总部定期派导师进行巡回培训，指导和监督门店经营活动。
业务支持：
1.总部将免费培训各类加盟商。
2.总部企划部协助各类加盟商策划整个经营计划。
3.特别针对性的商业计划使加盟商在当地的适应性更强，现金回收率更高。
4.总部根据具体情况策划和主持各种大型推广活动。
5.各类名片、礼品、传单等由总部统一制作，或为加盟商单独设计制作。
广告支持：
1.公司提供视觉操作手册（VI手册）
2.总部将以新闻的形式在各大媒体进行软宣传。
3.公司网站将为每个特许经营人创建子页面。
4.公司将制定详细的特许经营店开业计划并协助实施。
5.总部将不定期规划沙龙和论坛，与加盟商合作开发市场。