1、合作模式:两种形式,任合作商选择
合作:全额出资,负责店铺选址、人员招募、证照办理、采购验收、财务管理、营销推广等,渔乡米粉总部则负责培训、提供经营管理标注及相关文件。
股份直营:主要以直辖市或省会城市为主;渔乡米粉总部出资开店,负责店铺选址、人员招募、证照办理等,渔乡米粉总部则负责财务管理、人员培训、门店管理,开店建设等相关内容。
2、经营管理:合作商按渔乡米粉总部的前厅后厨管理制度、财务管理制度及规范化的操作流程经营,每月如实填写营运和财务报表并提交渔乡米粉总部(渔乡米粉总部根据数据进行市场分析,提供合理化建议以供参考)。
3、店面选址:定址后,由渔乡米粉总部派遣人员实地考察,给出专业性意见,经渔乡米粉总部确认后,方可签定租赁合同。
4、店面装修:由渔乡米粉总部指定设计公司统一设计出图,由渔乡米粉总部指定施工单位按装修图纸要求进行装修,经渔乡米粉公司各部门验收后,方可开业。
5、设备要求:厨房及厅面设备、桌椅、监控系统、收银系统由渔乡米粉总部统一安排,费用自行承担。
6、原材料要求:原材料在当地采购,但须按渔乡米粉总部的标准进行采购,具体细节双方另行协商。
7、营销宣传:根据店面周边及当地实际情况,渔乡米粉总部为门店制定可行的营销宣传方案,渔乡米粉总部免费刊登合作商信息提供宣传;合作店单店营销活动,须经渔乡米粉总部批准后,方可执行。