壮乡胖胖哥螺蛳粉选用现代时尚工艺生产的复合原料，能代替螺蛳原味，保持在原有传统基础上的美味，更发挥现代时尚的浓郁芳香元素。实用于采购不到螺蛳的季节，商家常用的原料，更适于现今80后、90后后轻一族的时尚口味需求。
壮乡胖胖哥螺蛳粉是一种美食，口味真的是很“赞”!有点酸，又有点咸，还有点甜，而基本的味道是辣。粉是软滑爽口的，青菜是青嫩新鲜的，而酸笋或酸菜却又是需要一定时间的，韧劲与清脆共在，螺蛳粉让你吃起来感觉很“杂”。
壮乡胖胖哥螺蛳粉隶属于广西大品餐饮管理有限公司，成立于2015年，注册资金210万，是一个集餐饮管理、产品开发、加盟培训于一体的复合型餐饮管理企业。
壮乡胖胖哥螺蛳粉位于柳州市交通便利。品牌经过多年的发展。壮乡胖胖哥螺蛳粉目前已在河南，安徽等省份实现了技术加盟和品牌加盟。壮乡胖胖哥螺蛳粉具有产品自主研发能力，现已成功开发有：原味螺蛳粉、酱香螺蛳粉、干捞螺蛳粉、特色炒螺蛳粉、烧鸭螺蛳粉、三鲜螺蛳粉、螺蛳鸭脚煲等系列产品，深受广大食客亲睐，未来将倾力将壮乡胖胖哥螺蛳粉品牌打造成为具有创造力，影响力的民族餐饮连锁加盟品牌。
在现今追求快速年代，生意也必需快速成型，为广大商家提供一套快速螺蛳粉制作秘方，操作简便，方便易懂，以方便商家在经营中出现断汤、断货、作为救急采用，也适用于不具备时问加工条件的情况下的商家采用，此秘方保存了传统螺蛳粉原味特色，采用食材加工成的半成品原料，在短时间内制作出鲜香美味的螺蛳粉。
1、壮乡胖胖哥螺蛳粉的品牌形象在业界已得到广泛赞誉。我们将品牌的发展看做生命，一直以来为了确保品牌形象，我们始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供更好的服务。
2、壮乡胖胖哥螺蛳粉根据市场环境适时推出新产品，拥有自己的产品研发团队能确保店内产品持续不断更新。壮乡胖胖哥螺蛳粉加盟总部已有多年的加盟经验，会根据加盟者所在区域进行很好的加盟支持，确保加盟者顺利开业。
3、总部拥有的专业技术，为加盟商提供很好的技术指导，确保加盟店的市场竞争力。
4、公司专业餐饮管理员为您提供前厅和后厨员工培训，有无经验都可创业。
5、总部将与壮乡胖胖哥螺蛳粉加盟商之间保持长期密切的业务联系，随时掌握店面信息，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。
6、我们用更少的加盟，获取更大的收获。
1、初步了解
加盟之初，加盟者可以在网站留言获取更新的加盟资料。
2、实地考察
加盟商到总部所在地进行店面参观了解，并与总部加盟负责人员进行业务交流。
3、加盟申请
与相关区域负责工作人员预约时间，提交意向咨询申请加盟，总部接收申请后，进行合作资质评估。
4、确定合作关系
经双方共同商定，签定加盟协议书，确立壮乡胖胖哥螺蛳粉加盟合作关系。
5、店铺选址
公司总部根据加盟商所在区域进行具体规划，为加盟商选择合适的店铺地址，以利于后期的经营。
6、店面装修
加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。
7、人员培训
总部协助加盟店做好人员配备，并对人员进行相应的培训与指导。
8、开业准备
公司会在开业前为赠送给加盟商一系列开业前需要用到的物品，并且为加盟商做好开业前宣传。
9、开业典礼
品牌总部的工作人员会配合加盟商做好宣传，推广工作，确保开业当天盛大开业。