恒记冰室奶茶秉承诚信、求实的精神，坚持以客户为本的原则，重视加盟商、珍惜每一个加盟商与我们香港恒记冰室奶茶的合作机会，共同发展，迎接小吃新财富之旅。恒记将根据每一位客户的需求制定个性化的服务程式，创造“新小吃文化”之精神，的品质，凤凰展翅之理想。
台式奶茶十余年来一尘不变，消费者日益厌倦，并由于台式奶茶大多用奶精冲兑，品质低劣，消费者需要更好的产品，于是港式奶茶异军突起。
恒记冰室奶茶准确定位，吸引眼球，恒记冰室奶茶的产品线由国内与台湾市场调研团队共同考察研制而成。恒记冰室奶茶将各种食品、饮品、器皿很好结合在一起，时尚吸引了大家的消费和口碑的营销，产生消费连锁反应。
恒记冰室奶茶大众消费，奢华享受，店内产品丰富更适合市场定位符合各阶段人群，群众基础广泛。恒记冰室奶茶让消费者体验到时尚，奢华的美食洗礼，使大家心情愉悦!恒记冰室奶茶新品不断开发，保持着原有的特色又不失新的花样，共同打造不凡品质，质量提高/增加且配送到位。
恒记冰室奶茶产品齐全，搭配各类时尚潮流的饮品系列及台湾小吃，一店顶多店。恒记冰室奶茶有奶茶王国系列、鲜果鲜奶系列、手榨柠檬系列、星际漂浮粒粒爽、鲜茶鲜果系列、香浓奶昔系列、浓香咖啡系列、甜品系列、小吃系列等。
港式小吃已风靡大陆二十多年，港式茶餐厅也越开越多，但正宗港式冰室在却寥寥可数。
恒记冰室奶茶是香港潮流美食的代表，源起于广东饮食中传统的“糖水”，经港人创立而自成一派。既有历史的传承，也是西化与创立的产物。