卡西兰连锁机构前身是从事开发与销售港式奶茶咖啡原料、器具的企业，已有经验多年，本公司创始人更有经验超过十年，现将延伸，大力开发了一系列以港式为核心，以锡兰红茶为主要原料的港式奶茶及特色饮品，并且将不断研发新的产品，创造新潮流，致力于打造正宗的港式茶饮品牌-卡西兰。
卡西兰的由来：由于我们所有的茶饮所采用的茶原料均为来自锡里兰卡的西冷红茶，便得来-卡西兰;卡西兰所有出品精益求精，用料要求卫生、无色素、无香料，所出港式奶茶与香港茶餐厅出品一致，绝不打港式旗号，卖缩水的港式奶茶。
我们的招牌产品是风靡香港一百多年而历久不衰的港式奶茶，这是卡西兰的特色与引以为傲的优势，不添加香料、色素，健康又时尚美味的茶饮，是饮食市场制胜的不变法宝。所有出品都力求健康时尚、绿色养生美味;非常营养独特的特色养生饮品，更让饮品美味、营养与养生并存，配上特色美味小食，造就了早餐、下午茶的新流行趋势。
我们品牌创始人有逾十年的港式奶茶及相关饮品研发经验，具有优势;所有的港式奶茶采用健康原料，只做正宗品质的港式茶饮，港式奶茶、咖啡出品均达到香港港式茶餐厅的标准，具有竞争力。同时拥有制作技术及拼茶经验，出品口味及品质的稳定性。
卡西兰的茶饮均由来自斯里兰卡的红茶制作，品质稳定;茶饮、原料、器具及周边产品一条龙产业服务，服务完善，货源稳定、原料价格具优势，解决加盟商货源的后顾之忧，真正让利于加盟商。
目前全国各地出现的各种方式的连锁或非连锁的奶茶店，皆以台式奶茶为主，而卡西兰是以港式奶茶为主要产品，其它潮流养生饮品为辅，基本是创立，且品种和口味新颖，基本没有与其它品牌相重复的产品。
港式奶茶与台式奶茶相比，在原料、口感、健康、制作工艺、客户群上均有较大差异。目前非常少见正宗的港式饮品店，但是港式奶茶已在香港及珠三角、江浙沪、沿海城市市场深得人心，越来越多的消费者已认识到饮品健康的重要，是未来整个行业的发展趋势，卡西兰抢占先机，成就您的事业。