2012年3月，公司在湖南长沙市成立。
公司来自台湾，是一家以“美乐滋”命名而运营的独资企业，是一家年轻且充满活力的公司。
“美乐滋” [美]美美的心意，[乐]品尝的快乐，[滋]幸福的滋味，“美乐滋”其中的用意已诠释公司的理想与方向，倾情打造合格、高品质的绿色食品美食家，给消费者带来不一样的滋味享受。
美乐滋设立门店开展烘焙休闲餐饮服务市场，目前在国内火热销售，以“现烤”、“现制”的经营模式，引路现代人健康时尚的消费观念。更紧追电商潮流，倾力推出美乐滋网上以外另一的官方商场,让健康烘焙更加贴近您的品质生活。
公司凭借“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造合格的文化企业环境，以设备生产标准，精湛的品质、纯熟的技术和完善的售后服务为生存根本，巩固核心出品如一，作为公司可持续发展的道路。
此LOGO为本公司注册的商标采用了简单时尚元素，运用了微笑为发想，与吐司为元素，作为标志的意象图，概念抽象。
运用了视觉感强烈的橘色做主题色，很好的体现了美食的色彩感。即时尚又前卫，树立品牌形象与品味。传承原来中英文字体，使品牌在传播中更容易亲近原有客群，使之更有食欲和美好欢乐的想像空间。
公司项目以面包、糕点、咖啡饮品、果酱类产品系列生产为 主，生产模式采取统一生产制作，产品定位为同业内产品，销售过程中将把销售与消费环境充分结合，为顾客提供合格的用餐、洽谈环境，同时提供咖啡饮品、 无线网络、阅读等各种服务。目前，该公司在长沙设立了糕点研发室。