日前,莎式茶语的门店多以外卖加堂食的方式宣传推广和销售,日售数百份饮品和甜品不在话下,总部为保持门店活力,不断学习国内外餐饮的先进理念和知识,并以地方特色为环境进行菜品微调,做出食客喜爱,物美价廉的单品。目前,品牌成功推出各类简餐和饮品在内的二十余种系列,百余种单品,在各地获得千家门店的佳绩。
成立四年有余的莎式茶语是一家主营奶茶和简餐的小店,项目隶属的秦皇岛尊威餐饮公司始终在餐饮项目开发,直营加盟连锁和扶持经营等方面表现不俗。对于中小型经营者来说,莎式茶语的存在可低至数万元起步,通过发售低脂低糖的新鲜茶饮,用各色好料和配置方法向食客输出美味,足以影响茶饮圈,成为有市场地位的好选择。
品牌更早可追溯回1988年,由彭中笠先生在宝岛台湾建立的黑松沙士是莎式茶语的雏形,随着店内贩卖的糖水和饮品备受食客关注,这些口味细腻,用料讲究的产品被尊威集团再次发扬光大,才让更多内陆食客品到了这些美味。总部要求每个分店都保持一样的外观设置,以咖茶色为主色,给食客沉稳和专业的外观体验。
公司不断通过深化标准化制作方式,将各分店经验的美食做出一样的滋味和外形,得到了食客追捧,造就了多店火热的场景。莎式茶语更能满足食客日益增加的多元化需要,在外观和产品内容上都不断升级,很多食客走过路过门店时,总能见到红男绿女在此排长队,四季火热的好生意确实引来同行艳羡。
伴随着食客对茶饮要求不断增加,品牌为招募更多合伙人一起进步,在明确学生和年轻上班族为我们的垂直用户后,公司将更多莎式茶语的分店立于学校和商业街附近,得到了更好的业绩反馈。
优选原料、成本配送:除了有好的制作方法外,莎式茶语在原料优选上也不遗余力,茶叶精选台湾省高山好茶,配合各种净水器滤过的好水进行熬煮,让每杯茶饮都有茶香和奶香。此外,这些原料不必由经营者费心力的在市场上找寻,直接由总部成本价配置到店即可,减少了负担和压力,增加了标准度。
升级不断、营收更久:莎式茶语拥有一支多位茶饮界前辈组成的口味研发组,不断研究潮流趋势和市场走向,用更新和换代提高门店竞争力,满足食客要求和分店高营业额。而且,为了找准合适的开业地点,公司在选址方面也不断升级,增加了考核维度,延长了考察时间,只为对选址准确度进行提升,让客流不断,让消费者常能选购。
促销多样、营收更多:公司每逢节庆日和社会热点话题,总会借助一波机会努力造势,用丰富多彩的促销手段策划更多地方活动,通过张贴海报、派发传单等吸引食客登门。每逢活动日,公司都将做出减免或优惠活动,让食客花的更少,喝的更多,成就食客心间叫好又叫座的选择。
开放通明、四季热卖:为让食客看到分店制品全过程,门店采用开放通明的店堂设计格局,只在食客点餐后才现场制作,让大家看得到安心和卫生。另外,四季火热的品牌可结合时节变化尽早调整菜品内容,以满足更多食客要求。
另外,品牌有三十余年发展史做基础,在产品品质和复制度方面表现突出,此外、公司还积极根据市场要求和食客口味变化不断调试饮品内容,给食客更好的用餐体验,也为经营者带来了更多营收机会。