台湾鼎茶，不如我们店铺的名字一样简洁明了，来自于台湾，台湾很多人都知道是我们国内的一部分，台湾的阿里茶闻名世界，很多国内大陆的茶商不得不翻山越海去台湾收购当地的特色名茶我们店铺的茶园来自于台湾。很多消费者来我们店就可以尝尝，这样台湾当地的特色茶了。这种茶在外形上类似于大多茶叶，但是口感上又与其他茶叶不同。而且，我们店铺在制作奶茶的过程中，既保留了茶叶原有的香味。而且又融合了鲜奶特有的香醇的口感。茶叶与牛奶的结合，实在是饮品历史上的一大改变。
薡茶创立以来，依循执行长许维翔先生，秉持之「尊重、服务、专业」的经营理念，将平价化又好喝的薡茶推广出去。产品质量需达其水平，受消费大众肯定，而且价格一定要合理。此一理念，使薡茶上下一心，不断在产品、经营上求进，以提供消费者体贴完善的产品服务与服务质量。赢得所有消费大众的信任与尊敬，作为永续经营发展的基石。
薡茶是目前大陆大台湾连锁茶饮品牌，也是进驻2010上海世博会的外带式茶饮，在亚洲区已有350家门市，从国内华北地区的天津到华南地区的佛山，都可以喝到薡茶提供的台湾精致茶饮。
薡茶于香港成立控股公司，以外资法人身份在国内成立国内法人，完成品牌注册登记，采正规方式，永续经营深耕国内市场。薡茶在亚洲区营业范围遍及日本、大陆、台湾，是能见度高，具规模的精致茶饮专卖店。
除了本身自有营销广告外，薡茶也多方面的异业结盟，如：维洛城的合作、当地美食节目专访、进驻上海世博会等等，薡茶两个字所代表不仅是茶饮而已，也是一种美味时尚的代名词。
薡茶茶饮的美味口感，质量与尊重的服务，早已在消费族群之中形成口碑，并于网络上的各大点评网站造成轰动，以浓郁的茶香滋味，独冠于其他品牌。
薡茶多年来用心耕耘，早已在市场上形成品牌效益，被市场高度认可，广泛形成，消费者的忠诚度与满意度已提升到对薡茶企业的认同。薡茶品牌的效益不单只是反应在产品本身，每一个新品推出，每一个决策的实施，更是影响市场走向，带动流行趋势的指标。