1、首先预定：有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。
2、实地考察：到知乐香辣蟹爬爬虾总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。
3、加盟申请：双方签订意向书并缴纳一部分的意向提高/增加金。
4、资格审核：知乐香辣蟹爬爬虾总部考察、审核加盟申请书，对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。
5、签订合同：签订加盟合同，提出新店方案。
6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。
7、开店筹备：公司协助开店及对员工培训。
8、货物配送：物料配送，总部协助加盟人试营业，提供营销方案。
9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。
10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。
11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。