觅蔬生鲜是国内生鲜新零售典型代表,以互联网开放共享和数据驱动的新零售平台。觅蔬为消费者打造社区化的新零售体验中心,用平台共享共创带给人们"美好生活",致力于成为高品质生鲜品牌和专业化的生鲜提供商。我们以创立的商业模式，的移动互联网技术，努力为广大消费者带来高品质的生鲜消费体验,同时为更多的传统生鲜从业者赋能进入新零售生鲜，带动更多个人与商家加入新零售生鲜行业中来,推动国内生鲜农产品市场的提升和发展。我们有互联网事业部、新零售事业部、供应链事业部3大板块组成,总部现有20多人组成的技术开发团队以及30多人组成的线上运营团队,目前员工100人。
觅蔬生鲜已开业的5家直营门店均在上海，以社区店型为主，分别是岚皋店、静安店、旭辉店、灵石店、安亭店。笔者来到距离上海浦东机场90公里的觅蔬生鲜安亭店，该店离市中心较远，位于嘉定区绿地海域小区的入口。附近小区约有2000户居民，入住率达90%，房价在2.6万/㎡。目前，门店日订单量达600多单，客单价在2优惠以上，日销售额在1-1.5万元。
觅蔬生鲜安亭店门店面积有120㎡，包含1500个SKU，主要经营蔬菜水果、蔬菜牛奶、水产海鲜、奶乳制品、粮油干货、休闲食品等与吃相关的家庭高刚需品类。其中蔬菜是主力商品，SKU占比20%。
高品质生鲜是觅蔬门店的特色。在蔬菜供应链上，觅蔬生鲜采用基地直采的模式，和上游恒孚农场、自有开开农场直接合作，从而进一步确保商品品质，降低蔬菜的采购成本，减少多渠道流通的加价率，让利给顾客。