连锁经营已成为熟食,卤菜行业普遍的经营方式和组成形式,形成一定规模后显现出强大的生命力和发展潜力。我国目前排在靠前的餐饮企业,熟食行业基本都采用了连锁经营的运营模式。连锁经营模式必将成为熟食行业做大做强的主导经营模式。
川味凉拌菜颠覆传统卤菜口味的单一!只此一家的特色醉香卤!得益于民间传统秘方的太白醉卤菜,经过中医学、营养学、食品学民间烹饪艺人,从选料到口味,从品种、营养到现代的制作工艺,进行了认真研究和精心的整合,确立了太白醉独树一帜的特有风格即:色泽明亮,金黄透红;传统卤菜闷人的油香味被悠悠酒香所替代!入口回味舒适但并无强烈酒味!卤菜原有的口感,又再一次让您的舌头品尝到不一样的独特味道!
川味凉拌菜有多年的川味卤菜制作技术,该技术经多年来的精心研制,加上几十味中药,采用醉酒泡制的新方法,总结开发出了一套风味独特的卤菜(香辣味)(卤香味)(醉香味)系列。对各种肉类品的卤制时间、火候都深得精髓,不添加任何色素、香精。所卤出的各种菜品,色香味俱全,外酥里嫩,骨咸肉滑,可煎,炸,蒸,烤等。深受各类人士喜爱,堪称卤菜一绝。本公司更可提供由团队提供的加盟支持或香料购买等多种形式,并可亲自带领操作直至学会为止。小额加盟真正意义上的加盟!仅需3000-4000元的低加盟费用您将享受到团队的服务,使您不再为没有从事过餐饮行业而费心,1-2万元就可开店!公司更有真正香料购买加盟机制,欢迎有意向朋友来电详细了解!