四川阿遇餐饮管理有限公司创始团队于2016年初，跑遍20多个城市，历时两年，测试了255种食材和27种烤制工艺，自主研发了每个产品的厚薄尺寸、加工工艺、选材部位、腌料刷料等，呈现出11款经典烤串。
其中，阿遇的爆款产品是五花肉，麻辣酥脆，层次丰富，不油不腻，越吃越香。除此之外，我们还有牛肉、鱿鱼、面筋、鸡皮、猪皮、郡肝、土豆、魔芋、火腿肠、豆腐皮等受众广的产品。
阿遇自有产品研发团队还将结合消费者的口味和市场趋势，源源不断输出新品。
阿遇是非常成熟的烧烤品牌，有200多家加盟店，具有加盟合作经验。有专业运营团队、招商团队、后勤团队。我们不仅从选址、装修、设备、食材上无需加盟商操心，还有系统的培训、技术研发、核心技术培训、经营模式、广告宣传、门店设计等。
把把烧是近年来越来越受市场欢迎的一种烧烤形式，主要是以小串为主，食材被切的大小适中，每一根串串上都有一块自制的鲜肉和鲜蔬，小串与大串相比的优势在于，烤制过程中受热更加的均匀，而且更加的入味，吃起来也是十分方便，趣味十足。与三五好友们相聚在一起，喝着啤酒，拿着大把的串串大快朵颐，十分尽兴又满足。
阿遇把把烧店内招牌的烤五花肉是选用了上等的品质猪五花，切成小方块，五花三层，纹理漂亮，薄厚适中，吃起来既有嚼头，有十分的入味。五花肉烤制之后其中的油脂部分已经析出，肥而不腻，干香可口，越嚼越香，搭配着自制的酱料，肉香浓郁，迷人的香气直往人鼻子里钻!另外店内的鸭肠、玉米、小郡肝和小土豆等等都值得大家品尝哦!
阿遇把把烧在“传统工艺，独特自有工艺”下制作，确保了制作出来的烧烤口感较佳，具有较强的市场影响力。阿遇把把烧专注于餐饮连锁行业的专业运营机构，以客户体验+品牌建设为经营导向，经过多年的发展，已然成长为行业内知名品牌，可以满足不同消费者的味蕾需求，俨然成为了烧烤行业内十大知名品牌。