潮苑鱼仔店一直是尤度设计的忠实客户，它以潮汕特色鱼仔饭店餐饮模式在广州地区广受好评，并迅速发展。尤度在为多个潮苑鱼仔店做设计时，沿用一贯的新中式设计风格，在潮苑鱼仔店也不例外，同时又结合每个门店的地域、布局等自身属性，应用不同的设计元素，在共性与个性中做到有机统一。
新中式与传统中式相比，减弱了沉稳雍容感，增添了许多简约清雅的意蕴，更适合现代都市人的审美志趣。这正是尤度想要为潮苑鱼仔餐厅带来的改变，在空间设计上营造与传统广州海鲜大排档或潮汕鱼仔排挡的不同，一改市民心中惯有的印象，为潮苑鱼仔店树立全新的品牌形象。
室内沿用建筑外观的中式风格，天花灵感取自传统建筑构件中斗拱的运用与现代，线条的交织叠加增强了空间的丰富性，而明档区在处理上则引用了传统建筑的人字形屋顶。
所谓鱼仔，即浅海海鲜，潮汕地区依山傍海，当地人对海洋馈赠的美味有着不同寻常的痴迷。尤度为潮苑鱼仔店量身定制的冰鲜台，既在形式上与天花呼应，如同戏剧一般活跃着空间的气氛；又在功能上，成为展示潮汕丰饶物产的“货架”。且冰鲜台的位置特意设置在大门入口处，宾客一进门就能感受到满满的“新鲜”的刺激。
青砖、花窗、斗拱等中式建筑结构，被尤度作为核心设计元素运用在用餐区，搭配国内书画作品、陶瓷、新中式家具等软装，一个古色古香的用餐空间自然呈现。现代设计语言的组合与拼接，使传统中式在这里得到新的定义与呈现。