济济哈尔烤肉加盟
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济济哈尔烤肉
济济哈尔烤肉
分类:
烧烤
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68
人
意向加盟
120
人
申请加盟
79
家
门店数
适合人群
自由创业
投资金额
5~10万
加盟区域
全国
经营模式
代理
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济济哈尔烤肉加盟详情
济济哈尔烤肉种类吃法多样,济济哈尔人爱吃烤肉,促使着济济哈尔的烤肉行业发展。济济哈尔大部分百姓家里自备烤锅。锅分两部分,下面是盛炭火的炉子,上面是有眼的铁盖,肉就放在盖上烤。济济哈尔烤肉的特点在于,每个家庭中的烧烤拌肉加入的作料不同,造就了多种味道。也促使了济济哈尔烤肉文化的发展。
济济哈尔保留着东北本色,这里的人喜欢大碗喝酒大块吃肉,体现了济济哈尔的城市文化与济济哈尔人的个性。烤肉的主角是牛肉,牛肉是二岁牛的紫盖、上脑,瘦中带肥。名为烤肉,其实花样翻新,早已烤出肉外,这些年,出现的烤青菜,烤蛤蜊,烤地瓜,烤生蒜,烤鱿鱼,烤蜢蚱,总之,什么能吃烤什么,烤后就别有一番滋味了。
济济哈尔烤肉到底啥味?妙不可言,说也说不清楚,只有吃了才能体验。烤肉的关键在一个“拌”字上,葱、姜、蒜、酒自然是不可少的,但放多少,手上得有准。加盐更难,少了,没味,多了,压了肉味;早了,肉老,晚了,味入不进去。还有一项就是拌油,油少,沾锅,油多,冒。以上全是手上功夫。为此,家家培养出个拌肉的高手,每个单位有一拌肉的能人。炭火调整好,先用肥肉擦拭盖板,目的是不让肉沾锅,肉摊在铁板上,听得吱吱有声,这时肉表面已经变了颜色,翻一下,再听它吱吱响,就可以吃了。烤得好的肉,外表变色,内里鲜红,这时鲜,嫩,有肉的本味。胆子小的人,怕见那红红的血色,惟恐不熟,结果吃不出味道。烤肉时,得有一排蘸料盒,分别盛放孜然、芝麻、辣椒面、花生面、胡椒面、味精和盐。拌得恰到好处的肉,蘸了不同的蘸料,味道就不一样了,吃的人可以根据口味各取所需,这样一来,一锅肉就能吃出无数的味道来。
济济哈尔烤肉加盟优势
整店输出的经营模式
济济哈尔烤肉公司为了提高/增加加盟店可以在规定时间内进行顺利开业。公司总部对加盟店进行整店输出的经营模式。从店面的选址工作到店面装修设计,公司总部会派遣专业的市场调研人员对加盟店进行协助工作,根据加盟店所选择的地理位置进行合理的数据评估报告,从而提高/增加了加盟店可以选择到合适的店面。
专业技术的培训优势
济济哈尔烤肉总部会根据加盟店所在城市的口味要求,制定出专有的技术培训计划。加盟店可以免费享受到公司总部提供制造自有工艺。有专业的厨师进行现场演练工作,从而可以使得加盟店能够快速的掌握到更为专业的技术去服务更多的消费者,满足他们对美味的追求与渴望。
完整的物流输送
济济哈尔烤肉公司采用的是统一食材配送制度以及相关的机器设备。公司成立专业的物流输送团队,济济哈尔烤肉会定期和一些物流公司进行合作,准时准点的将加盟商所需要的物资及时送达,从而更好的提高/增加了烤肉加盟店的正常运营。不会因为货源不足从而使得加盟店出现客户流失的现象。
济济哈尔烤肉加盟流程
1、在线留言,公司总部会派出专业的项目经理,与您亲自联系的。
2、与公司总部项目经理深入沟通项目,了解其全面的项目内容。
3、与公司总部项目经理沟通来总部考察时间,做好预约。
4、确定来总部考察的时间。
5、亲自来到公司总部参观,做项目调查。
6、您确定加盟公司总部项目后,总部培训人员会安排您的培训时间。
7、根据其理论培训与技术培训进行考核,直到您能自己运营店面为止。
8、开业前总部提供选址服务,开业时总部专业老师亲自指导,开业后不定期进行运营指导。
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