闹市、车站、码头、超市、居民小区、机关食堂……,“烤食汇”真是开在哪都行。你不用担心自己经验不足,总部替你安排好了一切:免费培训、免费选址指导、免费装潢设计、免费提供开业物料、耗料、免费开业活动全程策划,你仅仅需要很小的加盟,便可在一个星期内开一家“烤食汇”。使用总部提供的独门加工设备,30秒就能加工一只鸡,并且料入肌理(也就是深度入味),而使用传统工艺进行同样深度的加工,往往需要6至8小时的时间!在提高/增加口味纯正的同时,实现了高产能,使八仙烤鸡店能够以店售、外卖、批发、真空包装后储存销售等多种方式经营,大大扩展了方式,月月轻松赚取暴利!
烤食汇的适用范围:
对鸡、鸭、鹅等禽肉,以及猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等进行快速深度加工。
烤食汇的操作原理简要说明:
以加工白条鸡为例:烤食汇可使八仙制造/精制调料在30秒的时间内完全渗透到鸡肉组织内部,并被鸡肉组织快速、充分的吸收。烤食汇产生的高压能够打散鸡肉纤维组织,从而达到深度入味,改变肉质口感,增加鸡肉售卖重量的目的。烤食汇的自动化程度很高,操作非常简单,一人操作,在1至2个小时内即可加工100至200只白条鸡,完多方面够应对一家八仙烤鸡店销量。烤食汇能够允许多四人同时操作,达到每30秒加工4只鸡的高产能,使八仙烤鸡店如一间小型肉制品加工厂一般,为加盟商以八仙烤鸡店为中心建设八仙熟食销售网络提供必要的硬件条件。
肉变鲜的秘密(以加工鸡肉为例):
使用烤食汇,可以在瞬间使八仙制造/精制调料渗透到鸡肉组织并被鸡肉组织快速、充分吸收,烤好后的鸡料入骨髓,完全掩盖了肉鸡原本的饲料腥气,味道甚至比土鸡更加鲜美自然,简直妙不可言。此法,仅数分钟即可使平淡无奇的鸡肉变得鲜美异常,使吃完还想吃,回头客源源不断!
肉变嫩的秘密(以加工鸡肉为例):
滑嫩的鸡肉总能令人食欲大振,但肉鸡却往往口感粗糙。使用神奇的烤食汇加工鸡肉,大大增加了鸡肉的水分,吃起来口感自然嫩滑多汁。在增加水分的同时,烤食汇产生的高压击散了鸡肉的纤维组织,吃起来口感嫩上加嫩。多汁嫩滑的鸡肉,加上鸡肉内由十余味名贵中草药制造/精制而成的鲜美醇厚的汤汁,以及那金黄焦脆的外皮,沁人肺腑的浓郁香气,无不令人食欲大振,一股立刻就想上前大快朵颐的冲动油然而生!