梁山烤肉作为烤肉行业的标杆品牌,凭借着独树一帜的就餐氛围和至善的菜品口感,赢得了广大消费者的青睐与喜爱。在短短两年的时间内,梁山烤肉就已经拥有自营加加盟店共40多家店面,快速的在市场上掀起梁山烤肉烧烤热潮,成为食客们熟知的烧烤品牌。相较于传统烤肉的菜品品质较难把控、食材新鲜度难控、店铺不好管理等一系列的问题,梁山烤肉拥有自己的厨房,一整套研发体系、集中配货系统,扶持所有加盟店质量、品质达到标准化。
梁山烤肉一直秉承着"风格不是梁山烤肉的特色,菜品和口感才是",梁山烤肉有着专业的烤肉制作和研发团队,将传统工艺与现代制作手法相结合,以市场消费者喜好为导向,研发了一系列口感丰富、特色的炭烤烤肉产品。为确保食材的新鲜与,公司与全球多家供应商保持着合格的合作关系,签订了长期供货合同,梁山烤红薯、招牌牛宝煲等特色菜品一经面世便引爆市场。
特色菜品,香气四溢
梁山特色之一的梁山烤红薯,可以说是梁山烤肉的必吃品,红薯选自的是河北廊坊的霸州红薯,红薯自带有香、甜、软、糯。制作红薯采用的是西式做法,把红薯放在烤箱里烤熟,去皮取瓤,除去粗纤维,并辅以奶油、芝士、蜂蜜等原料,按照秘方配料搅拌均匀后冷冻成型,食用时需在外面裹上一层锡纸后放在炭火上大火烤制20分钟之久,锡纸一打开,香味四溢,入口醇香浓郁,味道自不必多说。梁山红薯含有多种人体所需的矿物质,可以的、保护心脏等一系列的保健作用,同时对于要有助于调节体脂的人来说也是有作用的。
梁山烤肉笑傲同行,食客皆闻香而来
梁山烤肉创立了国内炭烤烤肉的带头品牌,笑傲同行,食客们闻香而动,寻味而来,只有吃过梁上烤肉才算是真正的吃过了烤肉。在烧烤行业,食客们偏偏对梁山烤肉很是钟爱,食客寻味而来,入店即上座,吃完回味又思返,皆因"风格不是梁山烤肉的特色,菜品和口感才是"。
定制设备,占地少
梁山烤肉采用古方秘法制作而成,匠心钻研,才有了现在的统一自有工艺。梁山烤肉为节省厨房使用面积,厨房设备全部都是专利定制设备,没有污染,没有油,厨房占地小,产值高,无需厨师,节省人力成本50﹪,让加盟商创业更加轻松。
统一输出,统一配送
梁山烤肉统一厨房输出,确保了食材的卫生,透明的食材,即健康又新鲜,食材新鲜看的见,可进行随意搭配,真正做到了吃的健康、吃的安心、吃的合格。并对加盟店进行配送,确保口感稳定,也节省了加盟者的制作时间,加盟者按照总部提供的制作流程制作,上餐快,翻台率高,资金实现目标率也随之增长。
1.电话咨询加盟事宜
加盟商先电话,网站对品牌及产品有个大概的了解,智慧之选实力自行评估,做出准确判断。了解品牌加盟费用多少钱等一系列问题。
2.总部实地考察
到总部参观考察,了解品牌的来源,理性分析抓住时机对品牌项目的确定。
3.加盟店现场考察
项目确定后回当地选址,也就是所开店面区域的保留,店面确定。确定店面需要公司专业的市场评估人员作出准确分析,店面积,位置,租金,客流量等,做出综合分析后,以确定作出准确分析。
4.开业驻点指导
考试结业后,内侧后确定开业日期,开业前提前一个星期与公司运营部确定带店老师上门带店指导开业,以及订购所有食材准确的发货时间,与新媒体部门联系确认开业营销活动及网络推广。