奇味飘香烤肉餐饮技术开发推广中心直属于饮食文化传播集团,汇集了国内烹饪、餐饮管理、营销策划30多名。奇味飘香烤肉高薪聘请了7名烹饪师组成技术开发办。成立3年以来,奇味飘香烤肉一直专心致力于中西食品技术和传统特色小吃的创立与推广。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮实战经验,奇味飘香烤肉为广大致力于餐饮创业的中者提供科学的服务。
奇味飘香烤肉维吾尔族特色产品-,选用新鲜的肉,配以制造/精制的调料,用铁杆串上在馕坑里烤,由于是碳烤,烤熟的肉呈金黄色,油亮生辉,香气扑鼻,外焦里嫩,鲜香可口。奇味飘香烤肉总部秉承挖掘民间传统美食的经营理念,耗时数年,花重金寻访民间奇人,奇味飘香烤肉终于呈现这一失传已久的精美工艺--“黄泥巴烤鸡”。其做法洋土结合,干净卫生,口味丰富,黄泥巴烤鸡成为时尚人士及现代家庭的新宠,奇味飘香烤肉黄泥巴烤鸡其制作工艺和口味都是传统的“叫花鸡”无法比拟的。
奇味飘香烤肉经销项目介绍1、一品香一品香系列:奥尔良烤翅、蜜汁烤翅、孜然烤翅、咖喱烤翅、香辣烤翅、麻辣烤翅、制造/精制烤翅、柠檬果味烤翅、可乐时尚烤翅。奇味飘香烤肉飘香烤串系列:飘香肉串、香烤培根、烤馒头片、香烤黄花等。飘香铁板系列:铁板鱿鱼、铁板里脊、铁板鸡排、铁板蔬菜卷、铁板羊肉等。奇味飘香烤肉飘香蔬菜系列:烤水果、烤茄子、烤韭菜、烤豆角、烤土豆片等。也可以根据实际情况,搭配卤菜凉菜、时尚饮品、麻辣烫、冷面、酸辣粉等,奇味飘香烤肉以提升每日营业额,日进斗金,财源广进!
奇味飘香烤肉工艺不仅可以烤鸡,还可以烤羊排、牛排、鸭、鹅、鸽、鱼等等数十个种类。烤制时先用锡纸包裹好,外用和好的黄泥巴密封成团状,奇味飘香烤肉放入专用烤炉中烤制。黄泥巴烤鸡因黄泥包裹产品后,奇味飘香烤肉传热较慢,火力外猛内柔、受热均匀。黄泥巴烤鸡产品与调味料完全封于包裹内,营养及香味充溢锡纸内,绝不外流。故黄泥巴烤鸡烤出的产品原汁原味、保温时间长(3小时左右)。奇味飘香烤肉黄泥巴烤鸡适合外卖,调料包是采用几十种中药材加工而成,分为原味、五香、十香、香辣、麻辣等多种口味,黄泥巴烤鸡南北皆宜。奇味飘香烤肉加盟项目正在各地招商中,欢迎创业者来电垂询,考察项目。