鸭宴坊北京烤鸭是同行业的加盟品牌，不仅品牌规模大，而且受到了消费者们的信赖。因为出现较为突然，进入市场较早没有太多的竞争对手，所以发展的会很顺利。鸭宴坊北京烤鸭定位于小型特色餐饮，鸭宴坊北京烤鸭消费群体覆盖面广，老少皆宜。鸭宴坊北京烤鸭用料为品质肉食鸭京都鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。鸭宴坊北京烤鸭分为两大流派，而京都的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。钢三路鸭宴坊北京烤鸭店一直以好的食材为原料每只鸭子都在3.5斤以上，运用传统工艺用精心烤制，让您品味人间美味！
鸭宴坊北京烤鸭真正的秘方，由46种名贵中草药配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等结果。鸭宴坊北京烤鸭其实做餐饮，口味好重要，我们的口味一律独特，有原味、麻辣味、熏香味和卤味。鸭宴坊北京烤鸭口味多，品种多，以味博天下，以味赢人心。并提高/增加不添加任何色素和防腐剂，提高/增加原料的绿色，另外菜品配料里有的防腐保鲜中药材料。
鸭宴坊北京烤鸭根据现代人群口味和健康要求，增添了更多的名贵养生药材，经科学调配而成。鸭宴坊北京烤鸭其很大特色就是不添加任何色素和防腐添加剂，提高/增加原料的绿色，加上原材料的营养，能够达到滋补、保健、养颜等结果。“鸭宴坊北京烤鸭”卤制出来的菜品色泽红润，香味扑鼻，给人优先眼就会产生浓厚的食欲，除了醇厚的卤味口感外，还有种特别的熏香味，初闻香味四溢，入口不油不腻不粘，尤其是鸭宴坊北京烤鸭的特色熟食，皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落，美味沁人心脾，回味无穷。