哈尔滨市道外区清真杨士赏烧烤老店，创始于1990年，原是老道外胡同内的一个小烧烤店，由老两口传承于小两口经营，守着老味道，延续至今。这里有着伊斯兰清真的味道，“清真”一词。认为清则净，真则不杂。净而不杂就是“清真”所以我们精挑细选食材，“清真”是一种生活准则、是一种文明、是一种文化、是一种生活制度，她绝不仅仅是不吃猪肉、狗肉和非穆斯林饮食的问题。正是因为这样的态度，我们才走过风雨近30年，就是这样的口碑，让我们近30年的经营没有广告但小有名气。回忆儿时味道，尽在杨士赏烧烤。
古代汉语中，“清真”一词常被用来表示“纯真朴素”、“幽静高洁”之意，如唐朝李白就有过“圣代复元古，垂衣贵清真”的诗句，明清时期，的伊斯兰学者介绍伊斯兰教的时候曾使用“清静无染”、“等词句来称颂伊斯兰教所崇奉的真神安拉，故称伊斯兰教为“清真教”，称其寺庙为“清真寺”，后来回族的穆斯林越来越多地将“清真”一词使用在对伊斯兰教的称颂和解读中，认为清则净，真则不杂，净而不杂是为“清真”，如此，“清真”一词与伊斯兰教的关联便渐渐牢固了起来。
由于将肉类烘烤时会产生雾，常见的烧烤都是在户外进行。但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式，在亚洲如日本、韩国和台湾等地，称之为烧肉店也叫烤肉店，也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架或烤盘，放上木炭或用气灶和电烤炉，架上网架或栏架、烤盘或烤炉让消费者自行将生肉或者生的食物烤熟的方式。虽然主要指烘烤肉类，但今日可烘烤的食材相当多种，可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒等都是烧烤时常见的。
具有多重优势：
一、在产品当面
1、杨士赏烧烤酱汁用不含任何添加剂的原晒酱油，具有浓郁的香味。
2、原汁原味的炭火烤肉，高品质高性价比。
3、融合了西餐的美食精髓，聚集海纳百川的创意气度原汁原味的炭火烤肉。
二、在管理方面
1、专业的服务素质、温欣的笑容、华丽的装饰。
2、把顾客的满意作为公司发展的方向。
3、肉品的精益求精、环境的精致优雅、服务的智选至善。
4、对客人：热心、耐心、诚心、细心、用心。
三、在项目方面
1、杨士赏烧烤项目本身做的是炭火烤肉，主要食材是黑毛和牛，针对客户。
2、公司目前有直营店，加盟店，企业十几年的底蕴
3、菜品口味好，基本去吃过的，满意度是较高的，上的评价也是超过同期的，北京直营店已经开了四年了，存活率较高。
4、有一些明星也会进店消费，自带网红特质。
5、总部当天交钱当天就可以安排培训学习，时间大概在1个月左右的时间。
6、总部也提供整店输出的服务模式，选址，设计，招聘，带店指导，后期运营，营销策划，菜品更新等。
7、总部要求客户统一采购食材，如果食材差价大于当地采购成本(前提是当地得有这种标准食材)，可帮助客户在当地实现采买。总部物料很多都是代购模式，这种东西只有总部能拿到不错的价格，并且供货方只针对集团采购提供货源，真真正正的扶持了加盟商在当地竞争的单独性。
8、对于客户店面选址要求也确实有明确的标准150-350平左右适合。
9、菜品精致，独居匠心。
1、杨士赏烧烤加盟咨询;
2、店面选址、评估;
3、签订店铺租凭合同;
4、制定开业计划;
5、制定装修方案，开业策划案，设备、原料配送、人员培训;
6、店铺装修申请办证，准备策划物资、设备安装、技术操作;
7、装修、设备培训、技术、服务运营验收合格;
8、试营业，开业。