正山烤局立志成为特色小吃、为全国几十万餐饮用户提供好的一站式服务，正山烤局是一种特殊的烧烤方式，用上下两层的电烤炉，上面铺上专用的烧烤纸，在纸上刷上油涂抹大致均匀后，将肉片或者其他食物放在纸上，经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。这种用电加温在正山烤局的方式被称作正山烤局。
传统用碳火和燃气炉来烤肉，很容易损害食物本身的蛋白质，在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。正山烤局不用明火，两重加热，用纸烤出来的食物能更好地锁住食物本身的水份，再配上一纸馋制造的各种酱汁，口感格外嫩滑!
正山烤局，有荤有素有主食，完全符合现代健康饮食结构模式;正山烤局自推出市场以来就深深地吸引了很多的消费者，只要吃过的人都说好。正山烤局，大品牌，好产品，难得的创业好商机，是您值得拥有的好生意!
正山烤局是新出现的一种健康烧烤。不但具有传统烧烤具有的美味特点，还具有传统烧烤不具备的干净卫生、蛋白质不焦化、食物水份不流失等三大特色。正山烤局加盟店连续两年被中国餐饮协会评为有潜力发展项目。正山烤局，为适应中国国情和民众需求，产品以自助的方式，使消费者在享受美味的同时融入健康理念，使其更具有市场价值。正山烤局是现在行业中一种非常不错的好项目，在不同城市与地区大家都是能够看到品牌的身影。更有人气，销量方面也是一直在不断的上升，这就让市场上不少的创业者有了想加盟的好想法，大部分都是想要加盟其中。
1、制造自有工艺，私家享有
精心研制配料，标准化烹饪技，绝不外泄的自有工艺，专享标准化，上乘品质，口味难以模仿，坐拥特色优势。
2、统一品牌，维护形象
正山烤局向商标总局申请商标保护，统店面形象、统一员工服务标准、统一营销理念，提高/增加品牌形象，助您实现财富梦想。
3、厨师培训，专业标准
所有加盟商须接受总部专业厨师培训，掌握所有菜品标准化流程烹饪技法，不定期新菜品培训，专业事专业人来做。
4、全程指导，对点扶持
从店面选址、装修规划、员工服饰、开店用品、店面营销策略全盘提供标准方素，并根据实际需要派人亲临指导，发放运营手册。
5、菜品创立，研发优势
专业的研发团队，实地寻访，网络悬赏美食大赛等形式，寻找民间地道美食，经过不断摸索与现代工艺结合，丰富自己的产品线，定期向合作加盟商免费提供。
6、把关营销，创业不操心
由总部专业团队提供店面开业策划、宣传策划、促销策划、媒体广告投放策划等一系列行之的策划支持。十大营销方式倾囊相授，助力创业。
7、开店培训，快速上手
对加盟商进行企业文化培训、运营操作培训、产品只是培训等培训，让加盟商全面掌握开店技巧，快速实现。
1、咨询加盟信息
加盟商如果对于正山烤局品牌比较感兴趣，可以网上在线客服进行资讯，也可拨打网站的免费电话，让公司的工作人员进行详细的讲解。
2、实地考察
加盟商如果对电话咨询有所疑问可以前往加盟总部进行考察。
3、加盟申请
意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察，提交申请表，总部进行资格审查。
4、签署加盟协议
加盟商在对总部进行实地考察后，依旧确认要加盟，并且总部也同意该加盟商加盟，就可正式签订加盟协议。
5、店铺选择
总部派协助加盟商进行店铺的选址工作。
6、店面装修
向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计，并指导装修。
7、运营培训
公司总部会派专业的讲师给予加盟商进行系统的培训。
8、开业准备
做好开业前准备。可邀请当地领导、名人，亲朋好友参加开业仪式，也可向总部申请派员出席开业营销活动。 加盟店正常开业后，长期免费提供新技术、新产品升级服务，让您轻松开店，稳妥经营。
9、开业庆典
一切开业活动筹备完善后，就在选定的开业日子里正式开业，宣布门店正式投入运营。