1、电话、短信、网站留言、电视、报刊杂志等媒体了解,与百年卤味卤味烧腊坊总部初次接洽和咨询相关事宜。
2、总部接到咨询者信息后，在一个工作日内免费寄发精美、详细《百年卤味卤味烧腊坊》财富手册。
3、总部的业务经理在相关资料寄出后，主动与咨询者进一步沟通介绍百年卤味卤味烧腊坊更为详细的情况，供你加盟参考，若有加盟意向，请你及时找店面选择合适店址。
4、考察者持身份证来北京总部考察，了解总部的实力、
资信、合作方案、设备等,并品尝百年卤味卤味烧腊坊美食。
5、根据合作者的意向和要求，向总部索取《合作调查申请表》并认真填写，得到总部审核同意后，与百年卤味卤味烧腊坊总部直接签订《合作协议书》，并交纳相关费用。
6、签订正式的《合作协议书》并办理相关手续后，合作者可指派人员参加总部的多方面培训，学会为止；同时总部为该合作店设计店面和装修施工方案，配置相应的设备和原料以及经营用具等。
7、根据合作店的要求和申请，在该店开业前，总部可派专业老师上门指导开业或带店经营，稳定运作开业。
8、合作店经过严格地培训完毕后，认真地做好开业前期准备工作：装修、办理相关的营业手续、适量的广告宣传、开业等筹备。