鹅上鹅加盟

200意向加盟
121申请加盟
90门店数
适合人群自由创业
投资金额20~50万
加盟区域全国
经营模式代理
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      鹅上鹅卤鹅作为一家专营潮汕卤味店铺的卤小小,菜品并不多,主要以潮汕卤味为主,卤味中又主打卤鹅为主,完全是一只鹅撑起了一家店。一只卤鹅的可食部分众多,以鹅头鹅肝为重,若想遍尝鹅味,点一份卤鹅拼盘足够。
      卤鹅是广东潮汕地区传统的特产名菜,属于潮菜系。鹅上鹅传承张埝制鹅世家制鹅工艺,坚持古方传承融合现代工艺,卤味轻餐文化发展,为顾客打造卤味美食新体验。
      鹅上鹅卤鹅首先把光鹅开腹取出内脏,洗净晾干,再用精盐抹在鹅身内外,并用竹筷一段挺在腹腔内。然后把川椒粒炒香与八角、桂皮、甘草、丁香放在纱布中包扎成球,放进卤水盆里,加入酱油、黄糖、南姜、香芒、白酒,再加入清水,将大蒜、南姜放入光鹅腹内,以中火把卤水烧沸,再把鹅放入卤水盆里,大约煮一小时三十分钟并注意把鹅身翻转数次,中间要将卤鹅吊起离汤后再放下,反复四次,使鹅入味,然后捞起放凉待用。
      世间所有美味走着相同的模式,鹅上鹅卤鹅取材用道,用心对待,以诚待之,一只口味的卤鹅并非技艺超凡,而是用鹅有道,只取狮头鹅,鹅上鹅卤鹅以潮汕祖辈相传之卤艺加以卤之,香料十足,卤水丰厚,以此方才促成一只卤鹅的味绝天下。
      在餐饮市场上,卤味品牌是常见的,鹅上鹅卤鹅加盟前景好吗?作为有优势的卤味品牌,市场的人气很高,选用的食材都新鲜,卤汁的制作是专业的,精心设计,营养可口,大家是认可的,值得选择。鹅上鹅卤鹅加盟前景好吗?在众多卤味品牌中,鹅上鹅卤鹅,口感精妙,时尚健康,支持多多,创业很轻松。

    鹅上鹅加盟优势

      1、多方面的顾客服务体系是将企业形象具体化,是将企业的品牌战略具体地引申到企业品牌服务的战略上。
      2、是通过全面的,具体的,细致化服务来缔造品牌在消费者心目中的完整形象,更是开启消费者心智,打造消费者心目中先进品牌形象的基础。
      3、其作用在消费市场中有不可忽略的作用,也是企业走向发展和规模化的重要组成部分,提高服务意识,形成服务品牌战略,是企业形象具体化的行为宣传。
      4、服务不仅关系到产品质量,更是企业信誉的提升。同时也是企业作为信息流管理中不可缺少的直接性信息提供的窗口。
      5、正在不断的推出个性化产品与服务面对成熟而理性的消费者,服务体系的运作逐步取代单一的服务,实施三位一体,多方面为客户服务,不仅仅局限在售后服务上,先进的服务已经成为地板的一个重要组成部分。
      6、制度化、正规化、具体化,是发展,产品进入市场时的标准

    鹅上鹅加盟流程

      1、加盟咨询:加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
      2、实地考察:加盟者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
      3、资格审核:总部对加盟者进行审核。确认加盟者的合作资格。
      4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
      5、缴纳费用:加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
      6、总部培训:总部安排加盟者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
      7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
      8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
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